而且就他們家目前這個(gè)家徒四壁的情況而言，也容不得他們挑了。

在程月彎殺雞接雞血的時(shí)候，歲歲和愿愿也沒(méi)歇著(zhù)，想方設法的幫忙。

一個(gè)來(lái)回將棚下的木頭往鍋爐那邊拿，另一個(gè)則是拿著(zhù)火鉗在燒火?；钣嫷奈ｋU系數不高。

而且在程月彎不管不顧的那么多個(gè)日夜里，他們也都習慣了這些活計。甚至還有些自豪。

愿愿的小臉跑的紅彤彤的，像顆熟透的桃子。但是臉上卻掛著(zhù)大大的，幸福的笑容。

自己也能幫上忙了呢。程月彎摟過(guò)香香軟軟的閨女，抱在懷里，在她臉上重重的親了一下。

“mua~”“寶貝真棒！”愿愿的小臉更紅了，摟著(zhù)程月彎的脖子咯咯的笑著(zhù)。

一旁的歲歲瞧著(zhù)，雖然沒(méi)說(shuō)話(huà)，但那渴望的眼神卻出賣(mài)了他。還不等他回過(guò)神來(lái)，

一道奇怪的觸感印在了他的臉頰上?！皻q歲寶貝也很棒??！”好了，

現在家里有兩個(gè)熟透了的小桃子了。有了程月彎的鼓勵，兄妹倆干起活來(lái)更加賣(mài)力了。

仿佛有著(zhù)吃不完的勁兒。滾水澆在木盆里騰起白霧，蘆花雞的羽毛在蒸汽中泛起油光。

程月彎掐著(zhù)雞爪倒提，焦糖色的羽毛大把大把脫落，露出底下珍珠白的細絨。

脫完毛反復清洗干凈之后，將內臟也取出進(jìn)行挑選清洗。

盛滿(mǎn)水的鍋子坐在紅泥爐上咕嘟作響，程月彎將斬成塊的雞肉冷水下鍋。入鍋加入蔥結，

料酒，生姜?！耙@樣拍姜?！彼罩?zhù)愿愿的小手，將老姜在青石板上摔出裂紋。

辛辣的汁水濺到孩子鼻尖，惹得小丫頭連打兩個(gè)噴嚏。惹得程月彎和歲歲都同步笑了起來(lái)。

大火煮沸后撇凈浮沫，撈出溫水沖洗，放在一旁備用。接下來(lái)開(kāi)始煉油吊湯，

這是雞湯燉的是否香濃的關(guān)鍵。將先前從雞身內里撕出來(lái)的雞油切小塊入冷鍋，

小火慢熬至油渣金黃，濾出雞油備用。再在熱鍋里加2勺雞油，放入雞塊中火煎至表皮微黃，

激發(fā)出脂香。到這一步的時(shí)候，那香味就已經(jīng)被全部激發(fā)出來(lái)了。

歲歲愿愿從未聞見(jiàn)過(guò)這般香的雞湯的味道。奶奶家的雞湯都沒(méi)媽媽煮的香。那是。

很多人家并不曉...