第十七章初當主考官爭吵事件
曾記一日，在發(fā)放“工作職責”后的第四晚，因包房有餐；在收臺完畢后，小宇見(jiàn)周轉箱內放置的回收餐具擺放位置不當，與“工作職責”完全不符；便與其三人說(shuō)，江與泠都未曾開(kāi)口，華便開(kāi)始爭辯“我這樣擺不是一樣嗎？有什么區別嗎？真的是......”；小宇當時(shí)便火冒三丈，遂即將箱內餐具取出，親自重新擺放；但華還是不怎么服氣......由此刻開(kāi)始，小宇便對華有了幾分不滿(mǎn)，雖未明說(shuō)，但內心已有芥蒂。
時(shí)光如梭，他們來(lái)此地已有十日；小宇便組織起三人到包房考試。第一次考試，小宇內心雖于心不忍，但考慮到唯有如此，才能看得出其是否在真正用心做事，也能更好的了解他們；且只有如此，才能使其更加熟悉以便更好地運用到實(shí)際工作中去；想到此，小宇便也“硬了心腸”般的當起了主考官。
考場(chǎng)設于龔長(cháng)梅的包房?jì)?；黃泠坐于餐桌旁、劉遠江坐于麻將機旁、黃師華坐于沙發(fā)上；就這樣，開(kāi)始了他們在學(xué)校畢業(yè)后進(jìn)入實(shí)習崗位后的第一次考試；小宇照例巡視了番，發(fā)現黃泠帥氣的外表下，居然字跡也很秀氣；就一般的女生也未能有如此秀氣的字跡。而在整個(gè)考試過(guò)程中，就數黃師華的話(huà)最多；嘴巴總是念個(gè)不停。趁其不注意之時(shí)，小宇走上前去；居然發(fā)現其在翻看手機。小宇原以為其是在上網(wǎng)搜“百度”尋答案；當小宇拿起其手機一看，居然是事先早已準備好的作弊之法——事先將“工作職責”拍成相片，考試之時(shí)便打開(kāi)、放大翻看，以便抄襲。這一切的一切，小宇雖看在眼里，但卻也未說(shuō)什么；只是耐心地等著(zhù)他們考完。
果不其然，第一個(gè)交卷者便是黃師華；接著(zhù)是黃泠和劉遠江。待其三人交卷后，小宇便開(kāi)始批閱起來(lái)。沒(méi)想到第一次考試，便讓小宇略有失望；其中有一題是“請簡(jiǎn)單的介紹一下自己”；居然三人中，沒(méi)有一人能明白真正含義，所寫(xiě)答案都是千篇一律地“官方語(yǔ)句”。雖如此，但值得慶幸的是，黃泠的分數算是三人當中最高的。由幾道問(wèn)答題可看出其是真正在用心在做題。其余二人中，劉遠江雖分數不高，但在“自我介紹”題目中，要比黃泠與黃師華用心些。黃師華就不用講了，整個(gè)考試過(guò)程鬧喳喳、翻看手機作弊，所以對于小宇來(lái)說(shuō)，是不予評價(jià)的。
此次考試，雖三人成績(jì)都不佳；但最后需補考的只有劉遠江與黃師華二人；且通過(guò)首次考試，小宇已對其有了初步了解。雖如此，但小宇卻并不看其分數，而只是看其是否真正運用到了實(shí)際工作中。所以，小宇更多的是觀(guān)察他們在實(shí)際工作中的一些舉動(dòng)罷了。
“工作職責”雖每人一份已發(fā)，也進(jìn)行了考試；但小宇還是在每日班前會(huì )上，不斷地反復強調一些細則問(wèn)題；譬如“餐后收臺時(shí)，需先將碟盤(pán)上所有的裝飾物取下，再將碟盤(pán)裝至周轉箱內”、“收臺裝箱時(shí)，需將大的、重的放在下面，小的、輕的放于上面”、“收完桌上的餐具后，還要到備餐間巡視，以免遺漏餐具未收”、“收臺時(shí)，傳了什么餐具，就回收什么餐具”等等一系列問(wèn)題。
......
經(jīng)過(guò)連日的觀(guān)察和進(jìn)一步了解，三人已有明顯區別：遠江和黃泠的勤快、主動(dòng)、細心、不恥下問(wèn)等等都是小宇所看重的；至于另一位黃師華，在小宇心中早已將其槍斃！
2月1日晚，餐館有一臺桌席；因只有一桌，所以廚房上菜很是速度。不到半小時(shí)，涼菜、刺身、熱菜、點(diǎn)心、水果就已上畢。上菜完畢后，小宇在廚房等著(zhù)看有無(wú)“加菜”；等了許久，也很是無(wú)聊，故上至傳菜間和包房門(mén)口巡視；見(jiàn)包房門(mén)口的周轉箱早已堆滿(mǎn)碟盤(pán)，便走到傳菜間詢(xún)問(wèn)了一句“誰(shuí)能過(guò)去把6號包房門(mén)口的周轉箱換一下？”誰(shuí)知，三人中只有黃師華坐如泰山，黃泠與遠江都迅速起身前往備餐車(chē)上取空周轉箱，因遠江速度慢于黃泠，只見(jiàn)黃泠手拿空周轉箱快步走向6號包房；不一會(huì )兒便將堆滿(mǎn)碟盤(pán)的周轉箱抬進(jìn)了傳菜間。
當晚，客人吃完飯走后，三人推著(zhù)備餐車(chē)前去收拾臺面。過(guò)程中，小宇邊收餐具邊觀(guān)察著(zhù)他們。通過(guò)他們收臺的動(dòng)作，就可看出來(lái)，黃泠和遠江并未將“工作職責”當廢紙，也未將小宇的話(huà)當耳邊風(fēng)；雖有時(shí)會(huì )出現差錯，但經(jīng)小宇點(diǎn)撥后，都能虛心接受；但黃師華卻不同于其二人。
黃師華在收拾餐具裝箱時(shí)，小宇看其是將所有小的碟盤(pán)、味盅放于下面，而將大圓盤(pán)、砂鍋類(lèi)疊放于小餐具上面，故而便指導其，讓其將箱內餐具取出重新擺放；但其卻一副很不服氣地樣子回問(wèn)了一句看似普通，卻讓小宇很是冒火的話(huà)：
“這有什么區別嗎？”
小宇聽(tīng)后很是惱火，便回問(wèn)其“‘工作職責’上‘裝箱原則’是怎么寫(xiě)的？我強調了多少次了？”
“我又不知道，真的是......”其回答道。
“我又不知道”，一句“我又不知道”更是讓小宇?lèi)佬叱膳饋?lái)。雖未與其有過(guò)多地爭吵，但內心卻對其已產(chǎn)生不滿(mǎn)。