何大清帶著(zhù)孫建軍走進(jìn)小廚房后,便馬不停蹄地開(kāi)始準備各種配料。沒(méi)過(guò)多久,譚大龍就領(lǐng)著(zhù)人把食材送了過(guò)來(lái)。
“老何,所有的食材都在這里了,你檢查一下有沒(méi)有問(wèn)題?!弊T大龍熱情地說(shuō)道。
何大清只是隨意地斜眼瞄了一下,然后笑著(zhù)回答:“老譚啊,我對你還能不放心嗎?我這就收拾食材,準備做飯啦!”
譚大龍見(jiàn)狀,連忙讓送食材的人先離開(kāi),然后有些不好意思地搓著(zhù)手,欲言又止。
何大清見(jiàn)狀,立刻就明白了他的意思,于是調侃道:“老譚啊,你就別跟我客氣了,我知道你的小心思。放心吧,等會(huì )兒我多做一些,讓人給你送到辦公室去?!?/p>
譚大龍聽(tīng)了,臉上的笑容更加燦爛了,他挑了挑眉,樂(lè )呵呵地說(shuō):“還是老何你懂我??!對了,我剛從我妹夫那里順了一些好茶葉,等我回去就給你放到辦公室去,你也嘗嘗?!?/p>
“哦?是婁老板的茶葉嗎?”何大清好奇地問(wèn)道。
譚大龍點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑著(zhù)說(shuō):“沒(méi)錯,就是婁老板的。他那里的茶葉可都是好茶??!”
“哈哈,那可真是太好了!”何大清高興地說(shuō)道,“婁老板的茶葉,那可都是精品??!”
送走譚大龍后,何大清轉身回到廚房,看著(zhù)滿(mǎn)桌的食材,他心里已經(jīng)有了大致的烹飪計劃。他先吩咐孫建國去處理魚(yú)和鴨子,自己則開(kāi)始準備文思豆腐這道菜品所需的配菜。
文思豆腐以其精湛的刀工而聞名,要將豆腐和各種輔料切成如發(fā)絲般纖細的形狀,這需要極高的技巧和耐心。何大清深吸一口氣,專(zhuān)注地拿起豆腐,開(kāi)始小心翼翼地切割。
他的手如同行云流水般自然,每一刀都精準而細膩,豆腐在他的刀下逐漸變成了一根根細如發(fā)絲的豆腐絲。一旁殺魚(yú)的孫建國不經(jīng)意間瞥見(jiàn)了這一幕,瞬間被何大清的刀功驚呆了。
他手中的殺魚(yú)刀差點(diǎn)因為分心而割到自己的手,還好他及時(shí)回過(guò)神來(lái)。孫建國瞪大了眼睛,難以置信地看著(zhù)何大清手中的豆腐絲,仿佛那是一件精美的藝術(shù)品。
何大清注意到了孫建國的反應,他微笑著(zhù)拍了拍孫建國的肩膀,提醒道:“你這小子,干活的時(shí)候專(zhuān)心點(diǎn),別分心。我這刀功可是練了多少年才達到現在的水平,你一時(shí)半會(huì )兒可學(xué)不會(huì )。不過(guò)你也別灰心,只要你肯下功夫,多練練刀功,總有一天也能像我這樣的?!?/p>
孫建軍有些難為情地撓了撓頭,然后輕聲說(shuō)道:“我知道了,主任?!?/p>
沒(méi)過(guò)多久,鍋里的菜就已經(jīng)炒得差不多了,何大清見(jiàn)狀,便轉頭對孫建軍吩咐道:“你去叫個(gè)幫工過(guò)來(lái),把這些菜都端上去吧?!?/p>
“好嘞!”孫建軍滿(mǎn)心歡喜地應了一聲,然后像只歡快的小鳥(niǎo)一樣,急匆匆地朝后廚跑去。
待所有的菜都被端走后,何大清洗凈了雙手,指著(zhù)多做出來(lái)的那幾道菜,對孫建軍說(shuō):“你把這些菜端給副主任,然后就去吃飯吧?!痹?huà)音未落,他便7號轉身朝自己的辦公室走去。
回到辦公室后,何大清悠然自得地泡了一杯熱茶,又點(diǎn)上了一根香煙,稍作歇息。沒(méi)過(guò)多久,孫建軍就端著(zhù)打好的飯菜走了進(jìn)來(lái)。
孫建軍臉上掛著(zhù)憨憨的笑容,說(shuō)道:“主任,我來(lái)給您送飯啦?!?/p>
何大清微笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭,夸贊道:“你這小子,還挺有眼力見(jiàn)兒的嘛。對了,你給副主任送菜的時(shí)候,他有沒(méi)有說(shuō)什么呀?”
孫建軍撓了撓頭,回答道:“那還能說(shuō)啥呀,副主任肯定特別滿(mǎn)意呀。不過(guò),我就是有點(diǎn)想不明白,您作為主任,為啥……”
何大清一臉無(wú)奈地看著(zhù)對方,苦笑著(zhù)說(shuō)道:“你該不會(huì )覺(jué)得我有拍他馬屁的嫌疑吧?其實(shí)啊,這事兒還真不是你想的那樣。本來(lái)呢,這個(gè)主任的位置本來(lái)是他的,畢竟人家可是婁廠(chǎng)長(cháng)的親戚呢!我能當上這個(gè)主任,純粹就是運氣好,頂了人家的職務(wù)而已。我來(lái)這兒啊,本來(lái)就是想弄點(diǎn)小灶吃的,圖個(gè)工錢(qián)高。所以啊,我根本沒(méi)必要去爭什么,你說(shuō)是吧?”
何大清看著(zhù)對方那副懵懵懂懂的樣子,心里不禁覺(jué)得有些好笑。他擺了擺手,接著(zhù)說(shuō)道:“行了,你這小子就別胡思亂想了,趕緊回去吃飯吧!”
看著(zhù)孫建軍不情不愿地轉身離去,何大清忍不住搖了搖頭,自言自語(yǔ)道:“這小子其實(shí)還挺不錯的,聽(tīng)說(shuō)還是個(gè)烈屬呢。不過(guò)呢,他要想拜我為師,那還得再考驗考驗他。畢竟我這廚藝可不是一般人能學(xué)的,連何雨柱那家伙我都懶得教呢!不過(guò)呢,如果這小子真有天賦,教他一下倒也未嘗不可?!?/p>
說(shuō)完,何大清便開(kāi)始埋頭吃飯。不得不說(shuō),楊師傅最近的手藝確實(shí)長(cháng)進(jìn)了不少,這飯菜做得還真挺可口的。
吃完飯之后,何大清感到有些困倦,于是他徑直走向小隔間里的床鋪,準備小憩一會(huì )兒。這張小床是譚大龍特意為他準備的,不得不說(shuō),譚大龍在人情世故方面確實(shí)有著(zhù)獨到的見(jiàn)解和把握。畢竟,何大清剛來(lái)廠(chǎng)里就頂替了他的職務(wù),但他不僅沒(méi)有心生芥蒂,反而對何大清照顧有加。
何大清躺在小床上,感受到了譚大龍的善意和關(guān)懷,心中不禁涌起一股感激之情。他決定以同樣的方式回報譚大龍,盡量不插手后廚的事務(wù),以免給他帶來(lái)不必要的麻煩。
然而,就在何大清在廠(chǎng)里安然入睡的時(shí)候,四合院里卻發(fā)生了一場(chǎng)激烈的爭吵。賈張氏站在中院,滿(mǎn)臉怒容,嘴里不停地咒罵著(zhù):“姓張的臭婊子,說(shuō)好今天過(guò)來(lái)幫我兒子說(shuō)媒,我等了一上午,連個(gè)影子都沒(méi)見(jiàn)著(zhù)!她是不是覺(jué)得我賈家孤兒寡母好欺負???我咒她全家死絕!”
賈張氏的叫罵聲在四合院里回蕩,引得周?chē)泥従觽兗娂妭饶?。姜翠蘭本來(lái)并不想多管閑事,但賈張氏的吵鬧實(shí)在讓她無(wú)法忍受。尤其是她的兒子和何雨水,因為這陣喧鬧根本無(wú)法安心午睡。
終于,姜翠蘭忍不住走出門(mén)來(lái),對賈張氏說(shuō)道:“張大花,你就別再罵了。你在大院里這么罵,人家根本聽(tīng)不到,有什么用呢?”
賈張氏一聽(tīng),頓時(shí)火冒三丈,她瞪著(zhù)姜翠蘭,惡狠狠地說(shuō)道:“你這是什么意思?我罵我自己的,關(guān)你什么事?你信不信我連你一起罵?”
姜翠蘭毫不客氣地對賈張氏說(shuō)道:“老易怕你撒潑打滾,我可不怕。你也不出去打聽(tīng)打聽(tīng),整個(gè)胡同誰(shuí)不知道你的臭嘴啊。這就是院里人都是鄰居才懶得理你。人家媒婆都不愿意上門(mén)了,你還不知道自己幾斤幾兩嗎?”
聽(tīng)到姜翠蘭這么說(shuō),院里的其他婦女們也都紛紛圍攏過(guò)來(lái),對著(zhù)賈張氏指指點(diǎn)點(diǎn),七嘴八舌地數落起她的不是來(lái)。
賈張氏一看這情形,心里頓時(shí)有些發(fā)慌。她本來(lái)還想跟姜翠蘭理論幾句,但看到大家都站在姜翠蘭那邊,而且似乎對她都很有意見(jiàn),她可就不敢再放肆了。畢竟,她一個(gè)人可惹不起這么多人??!萬(wàn)一這些人真的動(dòng)起手來(lái),把自己打一頓,那她可真是連個(gè)說(shuō)理的地方都沒(méi)有了。