周日，我去許家做保姆，沒(méi)想到一進(jìn)廚房，卻發(fā)現許夫人正在忙碌。
許夫人不是周日值班嗎？
原本我把假日定在周六，這天許夫人放假，我正好可以躲開(kāi)與她的碰面，沒(méi)想到周日她也在家，這次是躲不過(guò)去了。
只見(jiàn)許夫人腰里扎條棗紅色的圍裙，里面穿了一條月白色的吊帶裙，之前盤(pán)在腦后的辮子此時(shí)松松地挽了一下，用一根發(fā)帶隨意地系著(zhù)。
有一縷頭發(fā)垂在白皙的臉上，使她身上女醫生的氣質(zhì)淡了一些，家居女人的柔美多了一些。
許夫人正在菜板上切秋葵，旁邊還擺放著(zhù)兩個(gè)土豆，一塊五花肉和一盤(pán)凍魚(yú)。
許夫人見(jiàn)我來(lái)了，向我點(diǎn)點(diǎn)頭：“姐來(lái)了，昨天去鄉下義診，太累了，今天我休一天?！?/p>
秋葵被許醫生切成菱形塊，擺在盤(pán)子里，灶火上燒著(zhù)水，已經(jīng)咕嘟冒泡，許夫人把秋葵下到水里，焯了一下，給秋葵提色不少，越發(fā)鮮綠。
她一手拿著(zhù)笊籬撈起水中的秋葵，一手要拿盤(pán)子。
她身邊的盤(pán)子剛剛裝過(guò)生的秋葵，是一只白瓷盤(pán)，眉頭明顯地蹙了一下，不想用那個(gè)盤(pán)子。
敞開(kāi)一半的櫥柜里，露出一摞藍色帶水紋的盤(pán)子，我伸手拿出一只遞給許夫人。
想起上次許夫人做魚(yú)，就用這款同色系的魚(yú)盤(pán)。
許夫人眉眼露出贊許，伸手接過(guò)藍色盤(pán)子，將秋葵疊放在盤(pán)子上：“中午做四個(gè)菜，我和你一起忙乎?！?/p>
我點(diǎn)點(diǎn)頭：“好的?！?/p>
土豆沒(méi)有打皮，我拿起土豆撓子先打皮。
許夫人側頭瞥了我一眼：“姐，土豆切片一會(huì )兒煎一下，五花肉切塊做紅燒肉，爛一點(diǎn)，我媽就能咬動(dòng)，凍魚(yú)化一下再拾掇?！?/p>
我點(diǎn)點(diǎn)頭，這些活兒需要我去做。
手機響了，是許夫人放在餐桌上的手機。許夫人接起手機，一只手擱在灶臺上，用指腹輕輕敲擊著(zhù)灶臺的大理石板。
我碼了一下這三盤(pán)菜，土豆難度系數為零，五花肉切塊有點(diǎn)油膩，剋魚(yú)難度高點(diǎn)。
先易后難，我把剋魚(yú)的活兒留到最后。
許夫人一直站在灶臺前打電話(huà)，撩起眼睫毛看到我把三個(gè)菜收拾妥當，眼角的凌厲不見(jiàn)，代之的是一抹滿(mǎn)意。
許是站累了，她走到餐桌前，用腳尖勾出一把椅子，坐在椅子上繼續打電話(huà)。
她穿了一雙月白色的拖鞋，拖鞋上也鑲了鉆的，隱隱地在腳上發(fā)著(zhù)微光，給人一種魅惑。
許夫人講電話(huà)的那一方是個(gè)男人，聲音好像是那天給許夫人送魚(yú)的男同學(xué)。
許夫人沒(méi)說(shuō)什么，只是輕聲笑：“我能不參加嗎？定好酒店了嗎？”
對方邀請許夫人去參加升學(xué)宴。
我到老夫人臥室，詢(xún)問(wèn)中午是不是吃米飯，老夫人正在看電視劇《幸福歸來(lái)》，電視聲音大，里面女人的哭嚎之聲傳出來(lái)。
老夫人說(shuō)還是做大米飯。
我回到廚房，打開(kāi)裝米的櫥柜時(shí)，許夫人沖我擺擺手。她中午不想吃白米飯。
我抬眼看著(zhù)她，等她指示。她卻用下頜示意我把盆子放下。大概是她要自己弄的意思。
垃圾桶已經(jīng)裝了一半垃圾，我提起來(lái)走出廚房，避開(kāi)許夫人打電話(huà)。
走過(guò)她身邊時(shí)，聽(tīng)到電話(huà)里男人的聲音：“當年你要是不跟我離婚，孩子也不會(huì )——”
我走了出去，想起聽(tīng)到的電話(huà)內容。
許夫人的男同學(xué)是她的前夫？
一開(kāi)始，我也疑惑過(guò)許先生和許夫人的結合。許夫人是醫生，升到科室主任，那必是五年的醫學(xué)院畢業(yè)的高材生，甚至又修了研究生和博士，眼界高到眉毛上面，怎么會(huì )選擇低學(xué)歷的許先生？
許先生應是小混子出身，后來(lái)做生意轉入正行，兩人結合必有其緣由。是因為許夫人是二婚嗎？
我把垃圾桶放到門(mén)外，又回到老夫人的房間，問(wèn)她衣服被單有沒(méi)有要洗的。老夫人說(shuō)沒(méi)有。
我要給老夫人洗頭，老夫人也說(shuō)不用。她眼睛一直盯著(zhù)電視，看得正來(lái)勁兒。
窗臺上的玫瑰已經(jīng)開(kāi)到荼蘼，老夫人明天又要買(mǎi)玫瑰了。
老夫人的枕巾枕套已經(jīng)三天沒(méi)洗，我就換下來(lái)，從柜子里拿出新的換上。
我抱著(zhù)一堆要洗的被單送到衛生間，泡在洗衣機里，倒入一些洗衣液，準備泡兩個(gè)小時(shí)，飯后我再清洗。
再回到廚房，許夫人還在打電話(huà)，她背對著(zhù)我，站在灶臺前，在一只藍邊碗里用佐料調汁，調好，灑在秋葵上。
這次，她是跟許先生打電話(huà)：“我好容易休一天假，你還出去喝酒？陪客戶(hù)重要還是陪老婆重要？”
她的聲音強硬里透著(zhù)一點(diǎn)嗲。
許先生不知道在電話(huà)里說(shuō)了什么，許夫人輕聲笑：“不怪媽說(shuō)你，你就嘴好……”
放下電話(huà)，許夫人從泡著(zhù)土豆片的海碗里撈出一片土豆片，斜眼打量，臉上泛出微笑：“你這土豆片比我切得薄，都是透明的，能看見(jiàn)人?！?/p>
這是夸我呢，我沒(méi)聽(tīng)錯吧？
我也謙虛一下：“咱東北土豆家家都吃，從小就會(huì )切?！蔽矣謫?wèn)她：“大娘說(shuō)做大米飯，現在做嗎？”
許夫人搖搖頭：“今天不吃大米飯，我媽就愛(ài)吃大米飯，大米常吃對身體不好，周日換個(gè)樣。我來(lái)做，做小米燜飯，姐你嘗嘗我手藝?！?/p>
我伸手拿過(guò)盆，去舀小米。
她眼睛盯著(zhù)我的手：“姐，你的手不像干粗活的，這么細長(cháng)，好像藝術(shù)家的手，你以前是做保姆嗎？”
我笑：“我到你家是第一次做保姆，上次跟你說(shuō)了?！?/p>
“你以前是做啥的？”
“做過(guò)很多零活?！?/p>
許夫人盯著(zhù)我的后背：“我發(fā)現你干活時(shí)腰板拔得溜直，肩膀特別開(kāi)，做保姆的都有點(diǎn)縮肩耷頭，不自信，你不像——”
我笑了：“謝謝夸獎，我每天練幾分鐘瑜伽——”
許夫人也笑了：“我說(shuō)的嘛——哎，不用那個(gè)小米，用旁邊米袋子的?！痹S夫人又指揮我。
不用自己腦子做事，我省事了，就按照她的指示，一一做好。
我發(fā)現許夫人并不是第一印象里那么高不可攀，冷若冰霜，她其實(shí)快人快語(yǔ)，做事雷厲風(fēng)行，有東北姑娘的豪爽勁。
我把小米淘好，她接過(guò)去，吩咐我切蔥姜蒜，剛才已經(jīng)切好，放在一旁她沒(méi)看到。
她贊許地說(shuō)：“你比過(guò)去雇的翠芬強太多，翠芬你知道吧？我媽鄉下的親戚，一個(gè)遠房外甥女，來(lái)我家里啥都不會(huì )。
“也不能說(shuō)不會(huì )，但她做的和我教的完全不一樣，她又不聽(tīng)我的，非常犟，就按照她的想法想當然地做。她抹布亂用，臟水不倒——”
“最讓我不能忍受的，就是她收病人送的禮。一而再，再而三，最后讓我開(kāi)了——為這事我婆婆半個(gè)月沒(méi)跟我說(shuō)話(huà)——”
許夫人邊說(shuō)邊笑。
點(diǎn)燃灶火，油燒熱，蔥姜蒜爆鍋，把瀝干水分的小米倒入鍋中翻炒，隨即放到電飯煲里燜上。房間里飄著(zhù)好聞的米飯香味。
土豆片是用電餅鐺煎的，沒(méi)用油。這個(gè)菜是許夫人指揮我做的。
魚(yú)是蒸魚(yú)，用調料澆汁，葷菜素做，是許夫人做的。
紅燜肉是我做的，這個(gè)我最拿手，兒子在家，我經(jīng)常做給他吃。
四個(gè)菜擺上桌，紅綠相間，色香味美。
老夫人咬不動(dòng)秋葵，她也不愛(ài)吃魚(yú)，喝魚(yú)湯還可以。土豆片是軟的，紅燒肉是嫩的，她愛(ài)吃紅燒肉，咬一口，臉上露出笑容。
吃飯的時(shí)候，許先生竟然回來(lái)了，一進(jìn)客廳，就對站在門(mén)口的許夫人開(kāi)玩笑：“迎接我來(lái)了？”
許夫人輕聲笑：“迎接陛下來(lái)遲，還請贖罪——”
許先生笑：“愛(ài)妃請起——”
許夫人嗔怪地瞪了許先生一眼：“哎，我跟你過(guò)了十多年，才混個(gè)妃子，怎么也得是東宮??！”
吃飯時(shí)，許先生頭一次沒(méi)有狼吞虎咽，而是吃一會(huì )兒，停下筷子，微微側目瞄著(zhù)許夫人。
許夫人就無(wú)聲地笑。也不知道這是否是兩人的某些特定的暗號。
許先生有一兩次筷子要往紅燒肉上伸，許夫人不客氣地用筷子擋了他的筷子。她說(shuō)紅燒肉膽固醇高，不讓許先生吃。
飯后，老夫人撐著(zhù)助步器回房間，許先生也回房間了，我注意到許先生沒(méi)回客廳，而是回了自己的房間。
許夫人原本跟我說(shuō)：“吃完飯咱們一起收拾，還能?chē)Z嗑——平常我也不在家——”
不過(guò)，我刷碗的功夫，一轉頭，許夫人已經(jīng)不見(jiàn)了，隱約地從他們夫妻的房間里傳出她的輕笑和嗔怪的聲音。
我一邊收拾廚房，一邊將洗衣機打開(kāi)，等廚房收拾干凈，洗衣機里的被單也洗了兩遍，我擰干，又用清水洗一遍，再甩干。
老夫人不用全自動(dòng)的洗衣機，說(shuō)那個(gè)洗衣機太大，費水，就用這個(gè)小洗衣機。
老夫人要求什么，我就按照要求去做。許夫人要求什么，我也按照要求做得一絲不茍。
用我老媽的話(huà)來(lái)說(shuō)，做事不由東，累死也無(wú)功！
我離開(kāi)的時(shí)候，路過(guò)許先生房間，里面忽然傳出激烈的聲音：“你為啥答應他？”
這是許先生的聲音，有點(diǎn)嚴厲。之前還從沒(méi)聽(tīng)過(guò)許先生這樣說(shuō)話(huà)。
“我自己的事，我還做不了主？”
這是許夫人的聲音，比許先生的聲音更激烈。
剛剛還好得甜哥哥蜜姐姐的，這咋一會(huì )兒的功夫就翻臉了？
我快走幾步，在玄關(guān)換了鞋，離開(kāi)許家。