走了回家吃飯,紅燜竹鼠應該出鍋了!
幾人邊聊邊走,回到李云峰的破茅草屋。
李云墨卻突然撓了撓,頭干笑著(zhù)說(shuō):“小叔,武哥,峰哥,我家還有點(diǎn)事,得先回去了?!?/p>
李云安也趕緊附和:“是啊,小叔,我娘還在家等我回去幫干活呢,先回去了?!?/p>
說(shuō)著(zhù),兩人就要抬腳離開(kāi)。
李父眼疾手快,一把抓住兩人的衣角,佯裝生氣的瞪著(zhù)兩人:“你倆小子,
還想跑,等會(huì )一人端一碗菜回去,給家人嘗嘗鮮”說(shuō)著(zhù)硬把兩人往屋里拽。
李云峰趕緊打圓場(chǎng):“就是,急啥”
李云峰轉身走進(jìn)廚房,裝了滿(mǎn)滿(mǎn)三碗,香味四溢的紅燜竹鼠,
油亮的湯汁,裹著(zhù)鮮嫩的肉塊,讓人看著(zhù)口水直流。
李父把碗塞到兩人手里:“有點(diǎn)燙,拿好了”
兩人拗不過(guò),只好紅著(zhù)臉接過(guò):“謝謝小叔,小嬸,哥,嫂子,我們回去了?!?/p>
李父擺擺手:“回去吧,路上慢點(diǎn)?!?/p>
待二人離開(kāi),李父將另一碗遞給李母:“老伴,辛苦你給二哥家送去,
鐵蛋下學(xué)了,順便接他過(guò)來(lái)一起吃飯?!?/p>
李母笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭:“好好好,我這就去!”
巧的是,李母送完肉回到老宅,就碰到鐵蛋從家里找出來(lái):“
奶,怎么家里一個(gè)人都沒(méi)有,我正準備去找你們呢”
李母笑著(zhù)回道:“你爺,你爹娘,他們都在你小叔家呢,咱倆也趕緊過(guò)去?!?/p>
“奶,我小叔醒了嗎,他好點(diǎn)了沒(méi)?”
“醒了醒了,今天還和你爹一起去抓竹鼠了呢,你小叔做了道紅燜竹鼠肉,可香了……”
不多時(shí),李母帶著(zhù)鐵蛋回到李云峰家院子,“奶,好香??!”
鐵蛋加快腳步,沖進(jìn)屋子,只見(jiàn)一家人圍坐在飯桌旁聊天。
“爺爺,爹,娘,小叔,小嬸,好香啊”
“快點(diǎn)鐵蛋,就等你跟你奶開(kāi)飯呢”
李母笑瞇了眼:“哪用等我,以后你們先吃!”
一家人圍坐在飯桌前,眼睛亮晶晶的,李父笑道:“人到齊了,開(kāi)飯!”
李父拿起筷子,夾了一塊竹鼠肉放進(jìn)嘴里:“這竹鼠肉燉的軟爛入味,入口即化,好吃!”
濃郁的香味在舌尖散開(kāi),讓他不自覺(jué)瞇起了眼。
小石頭樂(lè )開(kāi)了花:“我聞了一下午的香味,早就饞了,終于吃到了,太好吃啦!”
鐵蛋也點(diǎn)點(diǎn)頭:“小叔,你手藝太好了!這是我吃過(guò)最美味的肉!”
妞妞也表示贊同:“香!好吃!”
元寶吃了一口蛋,看見(jiàn)大伙都在吃肉肉,她覺(jué)得蛋不香了,把頭扭開(kāi):“吃肉肉”
余清瑤輕哄道:“肉辣辣,不能吃,乖,吃蛋蛋”
四歲的妞妞把手里的肉遞過(guò)去,“嬸嬸,肉一點(diǎn)不辣,給妹妹吃!”
李云峰接收到媳婦送來(lái)的白眼,機靈地夾起兩塊小腿肉,拿清水涮了涮,放閨女碗里:“吃吧,不辣”
元寶拿著(zhù)涮的干干凈凈的肉,吃美了!也不鬧了。
李父看著(zhù)明顯改變的兒子,美美吃了一頓,胸口再也不堵了。
老李家難得敞開(kāi)吃肉,一改往日的低迷氣氛,飯桌上歡聲笑語(yǔ),熱鬧極了。
陶盆見(jiàn)底,李大哥用最后一塊鍋貼,把盆底的湯汁蘸得干干凈凈,才滿(mǎn)足的停手!
鐵蛋,石頭,妞妞打著(zhù)飽嗝癱坐在凳子上,小肚子圓滾滾像個(gè)小皮球。
就連平時(shí)活潑好動(dòng)的元寶,這時(shí)也蔫巴巴躺在母親懷里,睫毛打著(zhù)顫,像隨時(shí)要墜入夢(mèng)鄉。
李父抹了把嘴,看向坐在對面的小兒子,開(kāi)口道:“峰兒,接下來(lái)是有什么章程,說(shuō)出來(lái)聽(tīng)聽(tīng)”
李云峰坐直身體,眼神里透著(zhù)篤定:“以后大哥就不去碼頭搬貨了,
不僅辛苦,還賺不到什么銀子,可以在家養竹鼠,捕魚(yú)賣(mài)都行?!?/p>
李父眉頭微皺,思索片刻:“賣(mài)魚(yú)不一定能保證每天都有收獲,
再說(shuō)養竹鼠,咱家誰(shuí)都沒(méi)有這個(gè)養殖經(jīng)驗,就怕到時(shí)候竹鼠打洞跑了,
那可就白忙活一場(chǎng)了?!?/p>
“咱們可以跟人定制水缸來(lái)養,就可以解決打洞問(wèn)題?!?/p>
李父眉頭擰成死結,半響才悶聲說(shuō)道:“咱家現在一屁股外債,哪還能拿出一個(gè)銅板出來(lái),
如今,連下頓要下鍋的米,都快見(jiàn)底了?!?/p>
堂屋陷入死寂,李云峰張了張嘴,卻被父親眸子里涌出的無(wú)奈,刺得喉嚨發(fā)緊。
他話(huà)鋒突然一轉:“爹,我今晚煮的菜怎么樣?”
李父被他這跳躍的問(wèn)題,問(wèn)得一愣,還沒(méi)等李父回答,
李大嫂就接話(huà)道:“小弟,你這手藝了得,比咱鎮上的大廚都強!”
李大哥憨厚的說(shuō):“這菜的滋味,我能比平時(shí)多吃?xún)赏腼?!?/p>
其他人,也紛紛說(shuō)好吃!
聽(tīng)到這話(huà),李云峰趁熱打鐵:“實(shí)在不行,我會(huì )做道鹵菜,
就是把豬下水,邊角料,做成鹵味,成本低,還能賣(mài)高價(jià),讓大哥大嫂,
去縣城碼頭賣(mài),也比碼頭搬貨賺得多!”
李父聽(tīng)后,摩挲著(zhù)下巴,眼神中滿(mǎn)是考量,如今家里日子過(guò)得緊巴巴,
還有外債要還,要是有個(gè)賺錢(qián)的營(yíng)生,再好不過(guò),
思考再三,他終于點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,那就試試!”
一家人敞開(kāi)心扉,說(shuō)好以后規劃,就各自回家休息了。
第二天天還沒(méi)亮,李大哥和李云峰就趕著(zhù)三叔家的驢車(chē),穿過(guò)整個(gè)村子,慢慢往縣城方向走去。
一路上,李云峰不停的跟大哥說(shuō)的縣里的情況,“大哥,萬(wàn)福樓是咱們縣最大的酒樓,
平日里達官貴人都愛(ài)去,出手闊綽,
一會(huì )到了,我去談價(jià)格,咱可不能露怯!”
李大哥默默聽(tīng)著(zhù),心里既緊張,又期待,以前他經(jīng)常在縣城碼頭找活干,還沒(méi)逛過(guò)縣城呢,“好,我聽(tīng)你的!”
到了縣城,天光微亮,以前他經(jīng)常在縣城混,對縣城很熟悉。
李云峰直接帶著(zhù)大哥,來(lái)到這里最大的萬(wàn)福樓外。
李云峰剛踏進(jìn)酒樓,小二哥就熱情的迎了過(guò)來(lái):“客官里面請,吃飯,還是打尖?”
云峰笑著(zhù)說(shuō):“小哥你好,我是賣(mài)野味的,不知你這收不收?”
“跟我來(lái)!”
“好嘞,我這就是去挑進(jìn)來(lái),哥,走,跟上!”
小二哥客氣的,將兩人引到后院。
接待他們的是一個(gè)胖老頭,笑瞇瞇的,看起來(lái)很和善。
“你們要賣(mài)什么?我先看看,合適咱們再談價(jià)格!”
李云峰爽朗說(shuō)道:“管事你好,我們是賣(mài)竹鼠的,”
說(shuō)著(zhù),從籠子里捉出一只肥碩的竹鼠,“您看,都是山里抓的,皮毛油亮,肉質(zhì)緊實(shí),您這里收不收?”
掌柜哈哈一笑:“好貨!小兄弟打獵手藝了得!都是活物,我這都收了,就按30一斤給你們!”
聽(tīng)到這價(jià)格,李大哥攥著(zhù)扁擔的手,猛地收緊,這個(gè)價(jià)格,比他預期的要好很多!
李云峰鎮定笑道:“行!那就按掌柜說(shuō)的辦!”
隨后,兩個(gè)伙計和他們一起過(guò)秤算賬。
李云峰把一對竹籠送給了管事:“管事籠子你們留著(zhù),這里送還有一段新鮮的竹子,砍兩節放籠子里,有得吃,竹鼠就不會(huì )亂跑?!?/p>
江管事看著(zhù)李云峰如此會(huì )做事,笑得更真誠了:“你小子懂事!
本人姓江,下次有野味,只管送來(lái),保管不會(huì )虧待你的!”
“那就多謝江掌柜了!”
這一趟他們足足掙了十四兩銀子!
攥著(zhù)銀子,李大哥的手都有些發(fā)抖,竹鼠居然這么值錢(qián)!能掙來(lái)這么大筆銀子!
謝過(guò)江管事,李云峰悄悄把五個(gè)銅板遞給帶他進(jìn)來(lái)的小二哥:“小哥,一點(diǎn)心意,多謝關(guān)照!”
小二哥笑嘻嘻地把銅板揣到懷里,才說(shuō)道:“我姓王,下次有野味,還是這個(gè)點(diǎn)來(lái),我帶你們找管事的”
“好呀,王小哥,我叫李云峰,下次還來(lái)找你,我們先走了,你先忙!”
“好嘞!李哥您二位慢走!”