周日的公共廚房比平時(shí)熱鬧不少。阿雅系著(zhù)洗得發(fā)白的圍裙,正對著(zhù)灶臺跟面團較勁,手腕轉得飛快,案板上的芝麻粉被帶起細小的粉塵,在晨光里打著(zhù)旋兒。
“阿雅,你這手法跟誰(shuí)學(xué)的?比食堂大媽揉得還溜?!睎|方翔蹲在旁邊的小板凳上,胳膊肘支著(zhù)膝蓋,活像只等著(zhù)投喂的大型犬。他昨天就纏著(zhù)要吃芝麻餅,眼下鼻尖快湊到面團上,被阿雅用搟面杖輕輕敲了下額頭。
“我媽教的,她以前在菜市場(chǎng)擺攤賣(mài)這個(gè)?!卑⒀攀窒聸](méi)停,指尖沾著(zhù)面粉在面團上按出個(gè)小坑,“得醒二十分鐘,急也沒(méi)用?!?/p>
司馬頁(yè)站在料理臺旁,手里捧著(zhù)個(gè)筆記本,眼鏡滑到鼻尖也沒(méi)察覺(jué)。他正一筆一劃抄著(zhù)配方:“溫水三百毫升,低筋面粉五百克,酵母粉五克……芝麻要分黑白兩種?”
“嗯,白芝麻增香,黑芝麻有嚼勁?!卑⒀磐鎴F上撒芝麻,動(dòng)作熟練得像在完成某種儀式,“對了,你別記那么細,做點(diǎn)心憑感覺(jué)的,水多了加面,面多了加水,靈活點(diǎn)?!?/p>
司馬頁(yè)推了推眼鏡,認真得有點(diǎn)可愛(ài):“可實(shí)驗數據必須精確……”話(huà)沒(méi)說(shuō)完就被東方翔拽了把胳膊。
“學(xué)霸就是學(xué)霸,吃個(gè)餅都搞科研?!睎|方翔擠眉弄眼,“昨天阿龍是不是又跟你較勁了?他非說(shuō)鈦合金比碳纖維好,被你懟得啞口無(wú)言吧?”
阿雅揉著(zhù)面團的手頓了頓,臉頰有點(diǎn)發(fā)燙:“也不算懟……就是爭了幾句?!逼鋵?shí)昨晚通訊器里,黃埔龍最后那句“明天早點(diǎn)去實(shí)驗室”,語(yǔ)氣里沒(méi)帶多少火氣,倒像是怕她起晚似的。
正說(shuō)著(zhù),廚房門(mén)被推開(kāi),帶進(jìn)來(lái)一陣晨露的涼氣。黃埔龍站在門(mén)口,灰色連帽衫的帽子沒(méi)拉上,額前碎發(fā)被風(fēng)吹得有點(diǎn)亂,手里還拎著(zhù)個(gè)銀色保溫桶。
“喲,稀客啊?!睎|方翔吹了聲口哨,“大少爺居然會(huì )踏進(jìn)廚房這種‘煙火之地’?”
黃埔龍沒(méi)理他,徑直走到料理臺邊,把保溫桶往臺上一放。金屬桶身碰撞時(shí)發(fā)出清脆的響,他解開(kāi)搭扣:“管家做的三明治,你們……”話(huà)說(shuō)一半卡住了,目光落在阿雅沾著(zhù)面粉的手指上,又飛快移開(kāi),耳根有點(diǎn)發(fā)紅。
“正好,配芝麻餅吃?!卑⒀判Φ醚劬澇稍卵?,往平底鍋里刷了層薄油,“你來(lái)得巧,第一鍋剛要下鍋?!?/p>
黃埔龍沒(méi)說(shuō)話(huà),卻很自然地拿起旁邊的鏟子,在鍋里轉了圈,試了試油溫。他動(dòng)作不算熟練,手腕翻轉時(shí)帶著(zhù)點(diǎn)生澀,倒讓阿雅想起他改設計圖時(shí)的樣子——看著(zhù)漫不經(jīng)心,其實(shí)認真得很。
“哎哎,餅糊了!”東方翔突然嚷嚷。阿雅慌忙把餅翻過(guò)來(lái),果然邊緣有點(diǎn)焦黑,剛想懊惱,就聽(tīng)見(jiàn)黃埔龍低聲說(shuō):“焦的地方更脆?!?/p>
司馬頁(yè)推了推眼鏡,往筆記本上添了句:“輕微焦糖化可提升風(fēng)味?!倍旱么蠹叶夹α似饋?lái)。
第一鍋芝麻餅出鍋時(shí),熱氣裹著(zhù)芝麻香撲了滿(mǎn)臉。東方翔搶了塊就往嘴里塞,燙得直吸氣,含糊不清地喊:“比上次的甜一點(diǎn)!是不是放了蜂蜜?”
“嗯,加了兩勺,你上次說(shuō)不夠甜?!卑⒀虐褎偭罍氐娘炦f給黃埔龍,指尖不小心碰到他的手,兩人都像觸電似的縮了回去。
黃埔龍咬了一口,餅皮的酥脆混著(zhù)芝麻的香,甜味恰到好處。他沒(méi)像東方翔那樣咋咋呼呼,只是默默又拿了一塊,眼神落在灶臺邊那袋快空了的芝麻粉上,突然說(shuō):“下周我讓管家送點(diǎn)特級芝麻過(guò)來(lái)?!?/p>
“不用……”阿雅剛要拒絕,就被他打斷。
“實(shí)驗材料?!秉S埔龍說(shuō)得一本正經(jīng),嘴角卻悄悄翹了個(gè)小弧度,“探測器的緩沖層需要模擬芝麻的顆粒結構,得研究下?!?/p>
晨光透過(guò)廚房的窗戶(hù),在四個(gè)人腳邊織出交錯的光斑。鍋里的油還在滋滋響,新的芝麻餅正在成形,香氣漫出敞開(kāi)的門(mén),像根溫柔的線(xiàn),把四個(gè)原本軌跡不同的人,悄悄系在了一起。