徐曼曼的手指還懸在半空,領(lǐng)結的絲滑質(zhì)感似乎還停留在指尖。
她愣愣地看著(zhù)江慕森面無(wú)表情地整理好自己的領(lǐng)結,動(dòng)作精準得像是在完成某種軍事程序。
“你知道?”徐曼曼眨了眨眼,紅唇微張,“你知道我是徐董的女兒?
”江慕森從辦公桌后站起身,高大身影幾乎擋住了從窗外灑入的所有光線(xiàn)。他繞過(guò)桌沿,
停在徐曼曼面前,居高臨下地看著(zhù)她?!靶炻?,24歲,
哥倫比亞大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)——盡管成績(jì)單顯示你有七門(mén)課需要補考才能通過(guò)。
父親是盛天集團董事長(cháng)徐天盛,母親是集團股東李婉怡。
”他語(yǔ)氣平穩得像在讀一份財務(wù)報告,“你于兩周前通過(guò)人事部特殊通道入職,
沒(méi)有經(jīng)過(guò)正式面試?!毙炻樕系膵趁男θ萦行┙┯?。她沒(méi)料到江慕森不僅知道她的身份,
還了解得如此詳細?!凹热荒阒牢沂钦l(shuí)...”她試圖重新掌握主動(dòng)權,
聲音卻不如先前自信。江慕森打斷她:“這與你的身份無(wú)關(guān)。
酒店行業(yè)有一條鐵律——客人永遠不會(huì )錯,即使他們錯了,也是對的。
這是盛天酒店創(chuàng )立65年來(lái)始終恪守的準則?!彼D身從桌上拿起那疊投訴記錄,
輕輕放在徐曼曼面前的茶幾上?!叭鹜对V,全部發(fā)生在你今天上午的班次。按照酒店規定,
試用期員工收到兩起有效投訴即可終止合同?!毙炻K于收起笑容,
鳳眸中閃過(guò)一絲慌亂:“你要開(kāi)除我?你知道我父親——”“我知道。
”江慕森的聲音依然冰冷,“但我更知道,65年前,
徐老爺子從一家只有八間客房的招待所起步時(shí),靠的不是‘誰(shuí)是誰(shuí)的女兒’,
而是‘誰(shuí)能為客人提供最好的服務(wù)’?!彼呦蜷T(mén)口,突然停下腳步:“從明天起,
你調至客房部。早上七點(diǎn)準時(shí)到18樓報到。遲到一分鐘,這些投訴將會(huì )正式錄入你的檔案。
”沒(méi)給徐曼曼反駁的機會(huì ),江慕森已經(jīng)開(kāi)門(mén)離去?!氨鶋K精!自大狂!
”徐曼曼對著(zhù)已經(jīng)關(guān)上的門(mén)咬牙切齒地罵道。第二天清晨6:58,
徐曼曼踩著(zhù)點(diǎn)出現在18樓客房部。她特意穿了最普通的工作服,甚至沒(méi)化妝,
一副“我配合但你奈何不了我”的架勢。江慕森已經(jīng)在那里等候,
身邊站著(zhù)一位五十歲上下、面帶微笑的女員工?!斑@位是林姨,酒店最資深的客房服務(wù)專(zhuān)員,
從業(yè)三十七年?!苯缴榻B道,“這一周你將作為她的助手學(xué)習。
”林姨和藹地笑著(zhù)點(diǎn)頭:“徐小姐,很高興能帶你學(xué)習?!毙炻銖姅D出微笑,
心里卻滿(mǎn)是不屑——打掃房間?她在家連自己的杯子都沒(méi)洗過(guò)。
第一間客房是長(cháng)期包住的商務(wù)客人。林姨的動(dòng)作行云流水,鋪床單、換被套、清潔浴室,
每個(gè)動(dòng)作都精準而高效?!翱头糠?wù)不是簡(jiǎn)單的清潔工作,”林姨一邊工作一邊解釋?zhuān)?/p>
“我們要注意客人的習慣和需求。比如這位王先生,他睡眠不好,
所以我們總會(huì )多放一瓶礦泉水在床頭。他習慣用鋼筆,
每次補充文具時(shí)要特別注意墨水量...”徐曼曼心不在焉地聽(tīng)著(zhù),機械地跟著(zhù)做。
一上午下來(lái),腰酸背痛,手指也被清潔劑刺激得發(fā)紅。休息間隙,
她忍不住抱怨:“這些工作交給機器人做不行嗎?為什么非要人工這么辛苦?
”林姨依然微笑著(zhù):“機器可以換床單,
但不會(huì )發(fā)現客人感冒了需要多放一盒紙巾;不會(huì )注意到客人帶來(lái)的照片倒了,輕輕把它扶正。
酒店之所以是‘家外之家’,正是因為這些細節里藏著(zhù)人的溫度?!毙炻苏?,
沒(méi)再說(shuō)話(huà)。接下來(lái)幾天,徐曼曼跟著(zhù)林姨學(xué)習各種客房服務(wù)的細節。盡管滿(mǎn)腹牢騷,
但她不得不承認,這份工作遠比她想象中復雜——需要記憶力觀(guān)察客人的習慣,
需要體力完成繁重工作,更需要細心發(fā)現那些不易察覺(jué)的需求。周四下午,
徐曼曼獨自處理一間退房時(shí),發(fā)現床頭柜下有一本破舊的筆記本。她打開(kāi)一看,
里面密密麻麻寫(xiě)滿(mǎn)了字,還夾著(zhù)幾張老照片。按照程序,她應該將失物交給失物招領(lǐng)處,
但鬼使神差地,她翻看了幾頁(yè)。筆記本主人似乎是一位老人,
記錄著(zhù)他與已故妻子的旅行回憶。最新一頁(yè)寫(xiě)著(zhù):“四十年后重回此地,她卻已不在。
明天就要離開(kāi),或許再不會(huì )回來(lái)?!毙炻粗?zhù)那蒼勁而孤獨的字跡,心中某處突然被觸動(dòng)。
她想起酒店手冊上的話(huà):“真正的服務(wù),是看見(jiàn)客人的心?!毕掳嗲?,
她找到江慕森:“如果我找到那位丟失筆記本的客人,可以破例聯(lián)系他嗎?
這看起來(lái)...很重要?!苯缴瓕徱曀?,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“客房部有記錄,
1608房的客人剛剛退房前往機場(chǎng)。如果你現在行動(dòng),或許還來(lái)得及?!毙炻劬σ涣?,
抓起筆記本就向外沖去。一小時(shí)后,她喘著(zhù)氣回到酒店,臉上卻帶著(zhù)前所未有的光彩。
她在機場(chǎng)找到了那位老人,將筆記本交還給他。老人眼眶濕潤地告訴她,
這本子里是他與妻子四十年前在這家酒店度蜜月時(shí)開(kāi)始記錄的旅行日記?!八f(shuō)謝謝我們,
讓他相信這個(gè)世界上還有珍貴的溫暖?!毙炻蚪缴瓍R報時(shí),
聲音里有著(zhù)難以掩飾的激動(dòng)。江慕森靜靜地看著(zhù)她,
那雙總是冰冷的眼眸里似乎閃過(guò)一絲微不可察的波動(dòng)?!白龅貌诲e?!彼?jiǎn)單地說(shuō),
轉身離開(kāi)時(shí)卻又停頓了一下,“明天你輪崗到餐飲部,六點(diǎn)半準時(shí)到西餐廳報道。
”徐曼曼望著(zhù)他挺直的背影,突然覺(jué)得這個(gè)“冰塊精”似乎沒(méi)那么討厭了。在西餐廳,
徐曼曼面臨新的挑戰。她不僅需要記住復雜的菜單和酒水知識,
還要學(xué)習如何優(yōu)雅服務(wù)、推薦菜品、處理特殊需求。第三天,
一對年輕夫婦帶著(zhù)一個(gè)五六歲的小男孩來(lái)用餐。孩子活潑好動(dòng),不小心打翻了一杯果汁,
濺到了母親的白裙上。女人頓時(shí)惱火起來(lái),聲音尖銳地要求賠償。
徐曼曼本能地想反駁——明明是孩子打翻的,為什么要酒店全責?
但她突然想起江慕森的話(huà):“客人永遠不會(huì )錯,即使他們錯了,也是對的?!彼钗豢跉?,
微笑著(zhù)說(shuō):“非常抱歉給您帶來(lái)不愉快的體驗。請允許我立即為您安排裙子的清潔服務(wù),
同時(shí)為您準備一條臨時(shí)替換的裙子。今天的餐點(diǎn)我們將為您免單,
并贈送一瓶葡萄酒表達歉意?!迸说呐瓪饷黠@消減了。更讓徐曼曼意外的是,
當她蹲下身與小男孩平視,悄悄遞給他一杯新果汁并眨眨眼說(shuō)“這次要拿穩哦”時(shí),
孩子破涕為笑,夫婦倆的表情也完全緩和了。處理完這場(chǎng)小風(fēng)波,
徐曼曼抬頭看見(jiàn)江慕森站在餐廳角落,正靜靜地看著(zhù)她。他什么也沒(méi)說(shuō),只是微微點(diǎn)頭,
然后轉身離開(kāi)。不知為何,這個(gè)微小的認可讓徐曼曼的心跳漏了一拍。
周末是酒店承辦的大型婚禮宴席,全體員工加班。徐曼曼被分配到宴會(huì )廳協(xié)助,
忙得腳不沾地。晚上十點(diǎn)多,活動(dòng)終于結束,她累得幾乎站不穩?!按蠹倚量嗔?,
可以回去了?!苯缴枷掳嗪?,員工們紛紛散去。徐曼曼最后一個(gè)走出酒店,
卻發(fā)現外面不知何時(shí)下起了傾盆大雨。她沒(méi)帶傘,出租車(chē)也一輛難求。
正當她猶豫是否要冒雨沖到地鐵站時(shí),一輛黑色轎車(chē)緩緩停在她面前。車(chē)窗降下,
露出江慕森棱角分明的側臉?!吧宪?chē)?!彼穆曇粢廊缓?jiǎn)潔冰冷。徐曼曼有些驚訝,
但還是拉開(kāi)車(chē)門(mén)坐了進(jìn)去。車(chē)內彌漫著(zhù)淡淡的松木香,與江慕森身上的氣息一致。一路上,
兩人沉默無(wú)言。雨點(diǎn)敲擊車(chē)窗,形成奇妙的節奏。徐曼曼偷偷觀(guān)察江慕森開(kāi)車(chē)時(shí)的專(zhuān)注神情,
突然發(fā)現他長(cháng)得很是好看——不是那種精致的帥,而是一種堅毅硬朗的英俊。
“為什么選擇酒店業(yè)?”在等紅燈時(shí),江慕森突然開(kāi)口問(wèn)道。徐曼曼愣了一下,
老實(shí)回答:“我爸安排的。說(shuō)實(shí)話(huà),我以前覺(jué)得這就是伺候人的活兒,沒(méi)多大意思。
”“現在呢?”她思考片刻:“現在覺(jué)得...能讓人在陌生環(huán)境里感到被關(guān)心和理解,
其實(shí)是件很了不起的事?!苯缴坪跷⑽P了嘴角,但轉瞬即逝,
讓徐曼曼懷疑是自己眼花了。車(chē)到她住的公寓樓下,徐曼曼輕聲道謝,正準備下車(chē),
卻聽(tīng)見(jiàn)江慕森說(shuō):“等一下?!彼D身從后座拿出一個(gè)文件夾:“這是你這兩周的表現評估。
周一之前看完,有異議可以找我談?!毙炻舆^(guò)文件夾,心情復雜地點(diǎn)點(diǎn)頭?;氐郊?,
她泡了杯熱茶,好奇地打開(kāi)那份評估報告。前面幾頁(yè)是各部門(mén)主管對她的評價(jià),
大多批評她態(tài)度不端、專(zhuān)業(yè)欠缺——毫不意外。但翻到最后一頁(yè),
是江慕森親筆寫(xiě)的總結:“徐曼曼缺乏專(zhuān)業(yè)訓練和經(jīng)驗,初期表現確實(shí)不符合酒店標準。
但她展現出兩項珍貴特質(zhì):一是學(xué)習能力較強,
能在批評中快速調整;二是具備難得的共情能力,能真正‘看見(jiàn)’客人的需求。
后者是無(wú)法通過(guò)培訓獲得的天賦。建議給予更多時(shí)間觀(guān)察。
”評估最后是一行干凈利落的簽名:江慕森。徐曼曼反復讀著(zhù)那段話(huà),心中涌起一股暖流。
這個(gè)她口中的“冰塊精”,竟然如此客觀(guān)公正地評價(jià)她,
甚至看到了她自己都未曾察覺(jué)的潛力。周一一早,徐曼曼主動(dòng)來(lái)到江慕森的辦公室。
他正在接電話(huà),手勢示意她坐下等。她趁機觀(guān)察他的辦公環(huán)境——一切井井有條,
文件整齊分類(lèi),筆筒里的筆按顏色排列,甚至連盆栽葉子的朝向都似乎經(jīng)過(guò)精心調整。
這人的秩序感簡(jiǎn)直刻進(jìn)了DNA里。結束通話(huà)后,江慕森抬頭看她:“看完了?
”徐曼曼點(diǎn)頭:“謝謝你的公正評價(jià)。我...我想知道我接下來(lái)去哪部門(mén)輪崗?
”江慕森從抽屜里拿出一份日程表:“前廳部,三天后開(kāi)始。這是酒店的門(mén)面,要求更高。
”“我會(huì )努力的?!毙炻鼒远ǖ卣f(shuō),接著(zhù)又小聲補充,“不會(huì )讓你失望的。
”江慕森的目光在她臉上停留了片刻,那雙總是冰冷的眼眸似乎柔和了一剎那:“我知道。
”前廳部的工作果然更加復雜。
徐曼曼要學(xué)習辦理入住退房、處理預訂、應對各種咨詢(xún)和投訴。第三天下午,
她當值時(shí)遇到了一位特別棘手的客人。一位中年男子怒氣沖沖地來(lái)到前臺,
大聲抱怨他的房間視野太差,要求升級到套房卻不支付額外費用?!跋壬?,非常抱歉,
但目前所有套房都已客滿(mǎn)?!毙炻3种?zhù)專(zhuān)業(yè)微笑,
“我可以為您安排一間更高樓層的同類(lèi)型房間,視野會(huì )更好一些。