2013年3月11日，北影小區商業(yè)街。
一排老平房改頭換面成了“野生廚房”。
這是家新開(kāi)的餐館，暫時(shí)主營(yíng)鹵肉飯以及各種雞鴨鹵味。
上個(gè)月剛裝修好，目前空置，計劃13號正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
京城三月的清晨氣溫還比較低，張錦軒貼身穿著(zhù)一件黑色高領(lǐng)針織毛衣，外面套了件黑色風(fēng)衣，all black禁欲造型。
端正的中長(cháng)窄方臉，但下頜角位置高，線(xiàn)條流暢，幾乎看不到棱角。
面部折疊度較高，盡管不如頂級濃顏系帥哥那么有攻擊性和沖擊力，也無(wú)法和頂級花美男比柔美，但在2013年絕對是一張非常耐看，受主流認可的正生帥臉。
一米八幾的大高個(gè)，活脫脫的衣服架子，寬肩窄腰，往店門(mén)口那么一站，光背影就給人一種出類(lèi)拔萃的壓迫感和神秘氣質(zhì)。
今早張錦軒特意化了妝，眉是刀眉，陽(yáng)剛氣透之欲出。眼神卻是溫柔平和的，靜靜凝望著(zhù)“野生廚房”四個(gè)大字，眉眼間寫(xiě)滿(mǎn)躊躇滿(mǎn)志。
前世沒(méi)當成演員沒(méi)做成明星的遺憾，今世來(lái)彌補。
張錦軒是個(gè)重生者，從2025年重生到2013年。
他2008年考進(jìn)北電高職班，2010年畢業(yè)，開(kāi)始了兩年混圈生涯。
混過(guò)娛樂(lè )圈的都知道，混圈靠三分天賦，六分運氣，一分貴人相助。
張錦軒沒(méi)碰到貴人，和很多科班生一樣被現實(shí)消磨熱情，越混越?jīng)]意思。
去年年底萌生了退圈的想法。
按照前世的生活軌跡，他會(huì )回老家幫爸媽經(jīng)營(yíng)小超市，然后徹底跑偏，癡迷制作美食，成了爸媽眼中的“敗家子”，別人眼中的“美食愛(ài)好者”。
后來(lái)開(kāi)過(guò)餐館，趕上短視頻風(fēng)口拍短視頻，還搞過(guò)直播帶貨，業(yè)務(wù)五花八門(mén)，大富大貴談不上，只能說(shuō)“小有家資”。
從重生那一刻起，前世和現世的張錦軒迎來(lái)命運拐點(diǎn)。
張錦軒覺(jué)得自己可以比前世混得更好，讓同學(xué)校友對熒幕上的自己羨慕嫉妒恨，而不是自己對他們羨慕嫉妒恨。
但要紅還是蠻難的。
一沒(méi)大資本，二沒(méi)貴人捧，三沒(méi)深厚人脈，重生帶來(lái)的記憶優(yōu)勢沒(méi)那么容易轉化為實(shí)實(shí)在在的好處。
抄歌吧，張錦軒唱歌就是業(yè)余水平，KTV那一檔，天賦不夠。
北電表演專(zhuān)業(yè)雖然開(kāi)設了聲樂(lè )課，但教出楊蜜和五音不全的孟子意就能說(shuō)明問(wèn)題。
2013年又是一個(gè)比較尷尬的時(shí)間點(diǎn)，實(shí)體唱片市場(chǎng)崩盤(pán)，給實(shí)體唱片續命的彩鈴也走向衰落，版權意識淡薄，盜版橫行，老薛免費發(fā)歌，靠開(kāi)店、賣(mài)潮牌、上綜藝支撐“歌手夢(mèng)”……
而且張錦軒熟悉的歌曲拿到現在，不花錢(qián)推廣，估計會(huì )像郭鼎的《我們倆》一樣蒙塵十多年才翻紅。
是金子總會(huì )發(fā)光，土層太厚也得上科技狠活才能找到金礦啊。
文抄吧，這個(gè)有點(diǎn)難為張錦軒這個(gè)北電高職生了。
寫(xiě)個(gè)幾百幾千字的人物小傳還行，上萬(wàn)字的畢業(yè)論文都頭疼，幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)的長(cháng)篇小說(shuō)可搞不定。
拍電視劇、電影、綜藝，暫時(shí)不用考慮，玩不轉，沒(méi)戲的。
思來(lái)想去，張錦軒決定祭出自己的拿手活，重操舊業(yè)，開(kāi)餐館，拍短視頻。
以美食會(huì )友，廣結人脈，提供資金支持。
用短視頻給餐館和張錦軒引流，自己捧自己。
快手去年已經(jīng)進(jìn)入短視頻領(lǐng)域，優(yōu)酷收購土豆，愛(ài)奇藝、騰訊視頻開(kāi)始發(fā)力，B站即將起飛，智能機出貨量連年增長(cháng)，3G提速，互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境對張錦軒還算有利。
操作性很強。
關(guān)鍵成本小，沒(méi)效果也不會(huì )傷筋動(dòng)骨。
試試唄。
“軒哥?！?/p>
這時(shí)，身后傳來(lái)喊聲。
張錦軒轉身一看，只見(jiàn)一個(gè)背著(zhù)雙肩包高高瘦瘦的青年朝自己走過(guò)來(lái)。
他小名叫壯壯，大名張錦軒忘了，北電09級攝影系的學(xué)生，過(guò)幾月就要畢業(yè)了。
“壯壯，來(lái)挺早嘛?！?/p>
“八點(diǎn)半，不早了?！眽褖押闷娴赝艘吧鷱N房一眼，問(wèn)道：“軒哥，你這店什么時(shí)候開(kāi)業(yè)??？”
“后天13號?！?/p>
“行，那天我給你送個(gè)花圈……”
“送你大爺?！?/p>
張錦軒笑罵一句，一把摟住壯壯的脖子，拖著(zhù)往停車(chē)的地方走去。
壯壯連忙解釋道：“軒哥，軒哥，我錯了，說(shuō)禿嚕嘴了，我原本想說(shuō)送花籃的……”
“韓國人結婚送花圈，你知道嗎？”
“真的？”
“所以我結婚……”
“送花圈……”
張錦軒輕輕給他一拳，從風(fēng)衣口袋里掏出車(chē)鑰匙，打開(kāi)后備箱，努努嘴道：“少扯犢子了，趕緊拿上你的裝備，咱們簡(jiǎn)單拍個(gè)開(kāi)場(chǎng)就去吃早點(diǎn)?！?/p>
壯壯調侃道：“嚯，買(mǎi)車(chē)了，怎么才奧迪A6啊，這可配不上軒哥你的身價(jià)，怎么都得阿斯頓馬丁、瑪莎拉蒂、邁凱倫那一檔吧？”
“壯壯師弟，格局小了，市面上的車(chē)型都不入我眼，我喜歡定制款，安裝火箭推進(jìn)器，飛天遁地，無(wú)所不能?！?/p>
壯壯咧嘴樂(lè )道：“軒哥，論吹牛逼我就服你，哪弄的車(chē)？”
“租的，趕緊拿機子?！?/p>
“昨天咱們看那款？”
“對，索尼的攝像機?！?/p>
壯壯把手持攝像機取出來(lái)，邊安裝配件邊說(shuō)道：“軒哥，你拍這種視頻要求不高，一般DV機就能搞定，現在電視臺節目拍外景標配DV+GoPro，其實(shí)沒(méi)必要借攝像機?！?/p>
張錦軒解釋道：“下午要拍北京烤鴨的制作過(guò)程，拍攝時(shí)間長(cháng)，用攝像機比較方便，內置麥克風(fēng)系統也更穩定?！?/p>
“嘖嘖，軒哥你這兩年都干嘛了呀，不好好拍戲，竟然琢磨美食，連北京烤鴨都會(huì )做了，跟誰(shuí)學(xué)的？該不會(huì )高職班還開(kāi)廚師課吧？”
張錦軒忽悠道：“你以為一年19000塊學(xué)費白交的??？”
壯壯不敢置信道：“我去，你們真有廚師課??？”
“演員嘛，什么都要會(huì )一點(diǎn)?！?/p>
“可惜高職班從09年就不招生了，否則高低得去旁聽(tīng)旁聽(tīng)?！眽褖阉坪醣粡堝\軒忽悠瘸了，頗為遺憾地嘆口氣，隨后問(wèn)道：“軒哥，今早只拍開(kāi)場(chǎng)嗎？”
“只拍開(kāi)場(chǎng)，腳本看了沒(méi)？”
壯壯吐槽道：“軒哥，你別提你那破腳本了，我第一次看到這么簡(jiǎn)陋的玩意，分鏡完全沒(méi)有，還得我現場(chǎng)設計?！?/p>
“簡(jiǎn)單啦，拍我就行了，大多數情況下用中近景鏡頭?！?/p>
“OK，來(lái)吧?！?/p>
張錦軒領(lǐng)著(zhù)壯壯來(lái)到野生廚房門(mén)口，他背對門(mén)店招牌站立，配合壯壯尋找最佳機位，將他和招牌一起拍進(jìn)鏡頭里。
“軒哥，可以戴領(lǐng)麥了?！?/p>
領(lǐng)麥不能戴太高，離嘴近容易爆麥。
張錦軒調整了幾下，看到壯壯比劃手勢，對著(zhù)鏡頭笑道：“大家好，我是野生廚房的首席廚師張錦軒，一個(gè)美貌與才華并存的演員……”