小攤重新開(kāi)張那日，楊延鈺將寫(xiě)著(zhù)“楊記湯包”字樣的木板懸在榆木案前，灌湯包如今可是攤上的拿手菜。
楊延鈺將陽(yáng)春面和燒餅調了新口味，又還新加了餛飩、湯包。那餛飩餡兒摻了少量陳皮末，湯頭澆的她昨兒個(gè)煨的鱖魚(yú)骨，聞起來(lái)鮮香四溢。
晨霧未散，楊延鈺已經(jīng)麻利地掀開(kāi)了第一屜蒸籠，湯包的褶尖頂著(zhù)露珠似的油星子，誘人十分。
七十歲的陳鐵匠是今晨開(kāi)張第一個(gè)到的，坐下放要了一碗餛飩，兩個(gè)湯包：“我也來(lái)嘗嘗鮮?！?/p>
老太太端了一籠湯包過(guò)來(lái)，笑道：“老陳頭，你是今兒頭一個(gè)來(lái)的，我少收你六文錢(qián)，圖個(gè)吉利?！?/p>
“那真是多謝了?！彼踔?zhù)豁口陶碗，待他喝盡最后一滴湯汁咂嘴道：“老夫打鐵三十載，這湯包里的熱乎勁，夠鍛三把魚(yú)腸劍！”
老太太回頭，笑的明朗：“你今兒個(gè)這勁頭，怕是能把欠李家的幾把劍全打完咯?！?/p>
“承你吉言嘛?！标愯F匠笑得合不攏嘴，走時(shí)，又忍不住再贊嘆幾句：“你這攤上的吃食可比上月好吃了許許多多，如今當真是好口味！”
老太太心中很是欣慰，這小孫女是來(lái)納福的。忽然，她聽(tīng)得巷口鸞鈴叮當亂撞，三個(gè)廂軍漢子踏著(zhù)青石板過(guò)來(lái)。
為首的絡(luò )腮胡漢子解下佩劍往案頭一擱，核桃殼在劍鞘下脆生生裂作八瓣，仁兒卻齊齊整整地躺在桌面上：“小丫頭倒是會(huì )調理五臟廟！前幾日在軍營(yíng)嘗了你那灌湯包，害得弟兄們當值時(shí)肚里饞蟲(chóng)造反——”
說(shuō)著(zhù)便要了幾籠：“今兒當值前，可不得把這饞癆病治個(gè)干凈！”
老太太忙用圍裙擦了蟹爪紋里的汗，福身笑道：“多謝軍門(mén)老爺們賞臉，新蒸那籠正沸著(zhù)?！?/p>
老太太將將廂軍點(diǎn)的幾份放到幾個(gè)官兵面前。
若非那日碰了巧遇到趙都頭，這湯包的名聲還打不出來(lái)，楊延鈺又趕忙從竹屜白霧里捧出三籠晶透包子：“新熬的蝦油鹵子還欠些火候，這幾籠算孝敬軍門(mén)老爺的茶食?！?/p>
幾個(gè)廂軍漢子倒也沒(méi)客氣：“喲，那真是多謝?！?/p>
暮色初臨汴河畔，楊氏湯包鋪前蒸騰的鮮香，裹著(zhù)八角茴香氣息漫過(guò)街衢。
楊延鈺算了筆賬，半月下來(lái)，靠著(zhù)湯包掙了三兩多銀子，湯包的名聲倒是打了出去，銷(xiāo)量卻遠遠不及她的預期。
她捧著(zhù)臉，正思量著(zhù)如何擴大銷(xiāo)量、擴張版圖時(shí)，卻見(jiàn)一婦人攥著(zhù)褪色的清錢(qián)袋，引著(zhù)孩子過(guò)來(lái)，補丁襦裙下擺還沾著(zhù)泥沙：“敢問(wèn)娘子，這湯包作價(jià)幾何？”
楊延鈺起身，笑盈盈地回道：“七文錢(qián)一個(gè)?！?/p>
“七文？一個(gè)？”話(huà)音未落，便見(jiàn)婦人的指腹在粗布圍裙上反復搓磨著(zhù)。大抵是沒(méi)想到這路邊的鋪子竟也能有這般“天價(jià)”吃食。
那小兒揪著(zhù)婦人的衣角，目光流轉在湯包上，挪不開(kāi)眼珠。
楊延鈺心一軟：“不過(guò)，你們是今兒個(gè)第六十六位顧客，只需兩文錢(qián)一個(gè)，圖個(gè)吉利?！?/p>
“當真？”那婦人的眸色猛的亮了起來(lái)：“那來(lái)兩個(gè)?！?/p>
楊延鈺將包子裝好遞給婦人，婦人接過(guò)輕輕吹了吹，便遞了給了那小兒。
“娘親，我都看這個(gè)湯包好幾日了，香的嘞?！?/p>
那婦人輕輕摸著(zhù)小兒的后腦勺：“娘先前答應你若是你能通過(guò)學(xué)堂的考試便給你買(mǎi)，今兒個(gè)不是做到了？”
“謝謝娘親，您也吃一個(gè)?！?/p>
“乖寶吃，娘親不愛(ài)吃?！?/p>
楊延鈺瞧著(zhù)婦孺離開(kāi)的背影，心中不免有些觸動(dòng)。
今晨微冷，楊延鈺站在灶臺前暖和暖和，對門(mén)的藥鋪門(mén)口站著(zhù)個(gè)熟悉的人影———張二娘。耳畔不斷回響著(zhù)小兒的咳喘聲，張二娘俯身緊了緊孩子身上補丁摞補丁的褙子。
鋪子開(kāi)張后，沒(méi)多久她便提著(zhù)幾副藥出來(lái)了。張二娘朝著(zhù)湯包鋪子看了幾眼，喉頭滾了滾。卻往旁側挪去，旁側有個(gè)專(zhuān)收碎銅錢(qián)的老漢，一文錢(qián)能換得半簸箕隔夜粗餅。
賣(mài)菘菜的婆子正收攤，青翠菜葉裹著(zhù)泥根，三文錢(qián)竟能得兩大捆。張二娘忙解下腰間布帕要包，那婆子卻嗤道：“早市過(guò)了，這是要五文的?！?/p>
二娘望著(zhù)掌心被汗浸濕的銅錢(qián)，忽想起昨夜小兒咳得蜷成蝦米，終是抖著(zhù)手數出四枚：“三文錢(qián)，能給就買(mǎi)下?！?/p>
日頭越來(lái)越烈了，那婆子也不愿在此處多耗費精力，眉頭一皺：“給你吧?！?/p>
張二娘喜滋滋地接過(guò)菘菜，手上余下兩枚銅錢(qián)在掌中叮當。沒(méi)多會(huì )，便見(jiàn)她跟那老漢換了半袋子隔夜粗餅。
市井中人將銅錢(qián)掰作八瓣花，想吃卻多有不舍，這起子升斗小民斷不愿在吃食上多費半錢(qián)碎銀。
反觀(guān)那朱門(mén)繡戶(hù)，卻把珍饈視作尋常物，縱是后廚里湃著(zhù)水晶缸的荔枝蜜餞、煨著(zhù)紅泥小爐的燕窩粥，主人家也要嗔怪丫鬟：昨兒那糟鵝掌鴨信雖好，總不如那年櫳翠庵的雪水茶配梅花酥。
暮色染透汴河柳梢時(shí)分，卻來(lái)了個(gè)貴婦人，定了二三十個(gè)湯包。
老太太倚著(zhù)半舊的青竹憑幾，指尖捻動(dòng)菩提子念珠道：“那位是四珍堂掌事的?！?/p>
“便是抱著(zhù)雪獅子來(lái)的那位？”楊延鈺將銀絲荷包往榆木案板上一擱，往陶盆里撒了把細鹽：“那雪獅子眼珠子碧瑩瑩的，瞧著(zhù)倒似樊樓檐角掛的琉璃燈?！?/p>
老太太聞言輕笑，銅火箸撥得炭盆火星四濺：“能馴得波斯貓兒的，豈止是尋常商賈？”
正聊的巧，忽聞身后瓦甑崩裂之聲。楊延鈺旋身望去，昨日新砌的黃泥灶臺已坍了半邊，砂罐里煨著(zhù)的高湯漫過(guò)青石縫，騰起的白霧里裹著(zhù)八角茴香的香味兒。
“唐突姑娘了！”但見(jiàn)個(gè)著(zhù)月白箭袖的郎君踏著(zhù)鄰家酒旗翻飛而過(guò)，腰間佩玉與青磚相擊，錚然作響。
五六個(gè)持棍漢子追得氣喘，那少年卻似春燕剪水，在蒸糕鋪的竹匾上借力一躍，便躲了過(guò)去。
一追兵掄圓了哨棒，棒風(fēng)掃過(guò)對面婆子的醬菜攤時(shí)，老陶壇骨碌碌滾了起來(lái)。但見(jiàn)那酸黃瓜與漬梅子滾的滿(mǎn)地都是，老婆子攥著(zhù)桃木簪子直跳腳，吳語(yǔ)官話(huà)混著(zhù)罵：“小猢猻！這壇子跟老身從臨安嫁到汴京，怕是比你祖宗牌位還金貴...”
話(huà)音未落，一顆漬梅子不偏不倚砸中她梳得油光的發(fā)髻，似替她新簪了朵絹花。
惹得旁側那小兒咯咯直笑，趁機拾了酸梅往嘴里塞，酸得擠眉弄眼還要嚷：“婆婆，這酸梅真夠勁咧！”
那老婆子作勢要拿掃帚打他：“兔崽子，一邊去?！?/p>
楊延鈺扶起半截泥灶時(shí)，那肇事少年早已立于十丈外高墻之上。分明是江湖浪子的做派，偏生眸中澄澈如初融雪水：“今日實(shí)有不得已，改日定當……”
話(huà)未盡音已散在風(fēng)里，唯余檐角銅鈴晃著(zhù)半句未盡的承諾。
染匠扶著(zhù)歪斜的晾桿啐道：“這個(gè)臭小子！”
楊延鈺忽想起前世看的話(huà)本子，那些個(gè)俠士縱馬過(guò)市踏翻果攤，總伴著(zhù)看客叫好聲。此刻鼻尖縈繞的春花香氣里，分明摻著(zhù)面甕傾覆的酸澀，又有誰(shuí)知這在小攤上揉面的小娘子要攢多久氣力，才能將麥粉揉作繞指柔？
老太太也斜著(zhù)眼望那少年遁去的檐角，枯枝般的手指捻著(zhù)灶灰：“又是祁家那海鶻兒！”
楊延鈺朝那墻頭瞥了一眼：“婆婆認得他？”
見(jiàn)孫女疑惑，拾起半塊青磚墊穩灶臺，“怎么不認得，這小子日日申時(shí)三刻必過(guò)李府瓦檐——”
她直起身子娓娓道：“李侍郎請的郭夫子，門(mén)下出過(guò)三甲及第的狀元郎。這小子偏生愛(ài)蹲在檐上偷師，驚得瓦當松脫，還砸過(guò)禮部主事的轎頂嘞?！?/p>
遠處忽傳來(lái)更夫敲梆聲，楊延鈺笑道：“說(shuō)他是個(gè)潑皮，可真一點(diǎn)不冤枉?！?/p>
灶臺塌了，生意暫時(shí)便做不了了，只得等著(zhù)泥瓦匠明日修繕。
暮云壓檐時(shí)分，楊延鈺賣(mài)完最后一籠湯包，收拾完瑣碎物件，裹著(zhù)沾滿(mǎn)黍米灰的襦裙往田埂走，忽聽(tīng)得田埂里傳來(lái)幾聲犬吠。
白日里撞塌灶臺的那個(gè)少年正以古怪姿勢蜷在芥菜地里，十指死死護著(zhù)個(gè)鼓囊布包，褲管撕開(kāi)的裂痕里還粘著(zhù)幾只蒼耳子。
三條黃犬圍著(zhù)他狂吠，他卻偏頭叼著(zhù)根草，朝領(lǐng)頭的黑耳犬挑眉：“小爺懷里有城隍廟供的雷擊木，仔細硌碎你的牙?！?/p>
楊延鈺抄起短竹桿趕開(kāi)野狗，卻見(jiàn)少年袖口簌簌漏出幾顆青色“果子”，那粗布包被泥水浸透，里面分明還裹著(zhù)不少硬物。
“偷棗還帶麻袋？”她用一截短竹抵住他咽喉。
祁羨眉間一挑，吐了草莖，虎牙在暮色里發(fā)亮：“小爺若是賊，何苦費這勁偷棗?！?/p>
布包隨著(zhù)他旋身動(dòng)作嘩啦作響，幾枚帶苔痕的鵝卵石從縫隙滾落，驚起田壟深處兩只白鷺。
楊延鈺撇嘴：“那你這是？”
“城里瓦舍說(shuō)書(shū)人常講...”他忽然捻著(zhù)一枚鵝卵石核朝黑耳犬彈去：“俠客救美用明珠，我輩野人嘛——”
鵝卵石重重砸進(jìn)泥濘，金石相擊聲震得楊延鈺指尖發(fā)麻：“只能拿河灘頑石補天缺?！?/p>
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虞老太太今兒個(gè)回來(lái)的早，她正手執一把銀柄剪刀立在籬笆邊上。但見(jiàn)那韭菜畦里凝著(zhù)露水珠兒，葉尖兒泛著(zhù)翡翠光澤，根根挺立如碧玉簪，聽(tīng)見(jiàn)響動(dòng)，她抬頭招呼：“鈺丫頭回來(lái)啦?！?/p>
“阿婆?！?/p>
虞老太太掐著(zhù)二寸長(cháng)的嫩尖兒道：“今兒個(gè)恰好得空，咱也烙個(gè)韭菜盒子，這可是我的拿手菜，你母親幼時(shí)最喜歡吃了?！?/p>
老太太的話(huà)語(yǔ)里充斥著(zhù)憐愛(ài)，剪聲簌簌，韭香裹著(zhù)泥土清氣漫開(kāi)。
老太太每日變著(zhù)花樣給孫孫們做好吃的模樣，倒是讓楊延鈺回想起上一世，父母常年不回家，保姆王媽每日變著(zhù)花樣逗她開(kāi)心的歲月。雖無(wú)血緣關(guān)系，但王媽也如這般疼愛(ài)她。她笑盈盈地蹲在地邊：“看來(lái)孫女今兒個(gè)有口福了?！?/p>
虞老太太高興，回家半刻未停，便挽起袖口和面，揉至面團瑩潤如羊脂玉時(shí)，她才覆上茜紗醒著(zhù)，取了銀刀細切韭菜：“這韭菜最沾不得鐵腥氣，會(huì )壞了味兒?！?/p>
碎韭末兒堆在瓷盤(pán)里，碧瑩瑩如碎玉，她又拌入小蝦米，澆上醬油并香油，鎖住其中的水分。
“煎韭菜盒子，火候也很有講究。武火烙皮，文火焙芯?！崩咸槠鹩癯?，將翡翠餡兒裹進(jìn)透亮面皮，捏出百褶花邊，麻利地下鍋。
銅鐺里的菜油泛起金波，韭盒落鐺時(shí)滋啦作響。沒(méi)多會(huì )兒，香氣直竄到院外，廊下玩耍的兩兄妹聞著(zhù)味兒就進(jìn)來(lái)了，圍在鍋邊直跺腳。
出鍋后，虞老太太特挑出最圓潤的擺在中央：“這三枚形如滿(mǎn)月的賞孫兒?！?/p>
孫兒們早圍作一團，楊延雪急得伸手要抓，被燙得直呵氣也不肯松。
咬破酥殼時(shí)，碧綠的韭汁裹著(zhù)蛋茸流淌，混著(zhù)小蝦米的鮮甜在舌尖綻開(kāi)，恰似把整個(gè)春天都含在了嘴里，連慣常挑食的楊延崢今兒都多吃三個(gè)。
老太太瞧著(zhù)孫輩們腮幫鼓動(dòng)的模樣，眼角盛滿(mǎn)笑紋。外頭的貓兒“噠噠”地踩著(zhù)房頂，銜走了最后一縷韭香。
夜色漫過(guò)漏風(fēng)的窗欞，楊延鈺縮在斑駁土墻的陰影里，想著(zhù)連日的疲勞和今日的遭遇，她郁悶的坐在圓桌旁，指尖無(wú)意識地摳著(zhù)褪色的藍布裙角。
楊延雪蹲在她面前，用蘆葦桿挑著(zhù)油燈芯子，火苗忽地躥高，映得滿(mǎn)墻都是晃動(dòng)的鬼臉影子：“阿姐你看，像不像那年咱們偷棗子被老黃狗追著(zhù)跑？”
楊延鈺撐著(zhù)下巴瞧了一眼：“倒是有幾分相似?！?/p>
話(huà)音未落，楊延錚已翻著(zhù)跟頭滾到墊上，發(fā)髻散作亂蓬蓬的烏云，故意捏著(zhù)鼻子學(xué)看門(mén)老漢的煙嗓：“小賊哪里逃——”
白日的不悅打了個(gè)旋兒，弟弟妹妹們疊羅漢般壓過(guò)來(lái)的暖意，讓楊延鈺的心情好了不少。
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榆枝新芽抖落銅錢(qián)雨，嫩青的榆莢沾著(zhù)晨露，在料峭春風(fēng)里肆意茂盛。
楊延鈺扶婆婆走到小攤跟前時(shí)，忽現奇景———晨光里，煙囪歪斜，彎作初三月牙，旁側插著(zhù)幾枝杏花。
楊延鈺瞧著(zhù)那煙囪暗嘆一聲，“丑得出奇”
老太太過(guò)去踢了踢夯實(shí)的新土，給出中肯評價(jià)，“倒是比前日耗子偷挖的洞齊整些?！?/p>
對面那婆子店前放了一個(gè)新陶罐，罐口亦斜插半枝帶露杏花。
老太太見(jiàn)灶臺上壓著(zhù)一張紙條，她蹙眉道：“我不識字，你瞧瞧這上面寫(xiě)的什么？”
楊延鈺接過(guò)一看，“噗嗤”一笑，那歪扭字跡是用槐膠混著(zhù)胭脂蟲(chóng)汁寫(xiě)成的，她小聲念了出來(lái)：毀灶之過(guò)，當賠春色一斛。
老太太聽(tīng)完笑了兩聲：“這個(gè)混小子?！?/p>
楊延鈺鬼使神差地蹲下身，指尖撫過(guò)煙囪根部犬牙交錯的接縫——那里藏著(zhù)七八顆圓滾滾的青色鵝卵石，每顆都朝著(zhù)不同方向突起，那模樣令她想起了山神廟梁柱上見(jiàn)過(guò)的鎮邪獸首。
楊延鈺忽然嗤笑出聲。原來(lái)那混小子白日摔進(jìn)菜畦時(shí)，懷里護著(zhù)的破布袋簌簌漏出的不是偷摘的青棗，而是這些浸滿(mǎn)河腥氣的鵝卵石。
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翌日辰時(shí)，兩個(gè)嗜睡的孩童方才醒來(lái)。
孫婆子瞅準時(shí)機，杵著(zhù)棗木杖跨進(jìn)楊家門(mén)檻，袖口晃著(zhù)兩串染紅的野山楂：“雪丫頭，拿米換糖葫蘆咯?！?/p>
楊延雪那被灶灰抹花的臉上透出狐疑的神情：“阿姐說(shuō)米甕要上鎖......”
“傻妮子！你們白日里也要吃飯，能不知米缸鑰匙在何處？你偷給我裝兩瓢糙米，你阿婆也不會(huì )知道不是？”孫婆子晃了晃手上的糖葫蘆，“瞧，酸酸甜甜的?！?/p>
兩個(gè)孩子喉頭動(dòng)了動(dòng)，攥著(zhù)衣角應下了。孫婆子甩下兩串糖葫蘆給兩兄妹，自顧自的量了幾斗，背著(zhù)米回家了。
夜里，老太太欲做明日的飯食，卻發(fā)覺(jué)米缸又見(jiàn)了底。
“家里進(jìn)了賊？”她滿(mǎn)心狐疑，眉頭擰成了麻花，腦海里像有一團亂麻。這米前日子才添滿(mǎn)的，怎么就沒(méi)了呢？
楊延崢攥著(zhù)衣角，兩眼淚汪汪地抬起頭：“白日里嘴饞，孫婆婆拿糖葫蘆來(lái)?yè)Q米，我、我就給她了兩瓢?！?/p>
“她來(lái)過(guò)了？”老太太手一頓，滿(mǎn)臉的皺紋擰成一團，隨即只道：“這米缸昨兒個(gè)還剩半大缸，兩瓢何至于見(jiàn)底。定是那老婆子見(jiàn)半大小兒不管事，多量了幾斗?！?/p>
“阿婆…”楊延雪自責地直哭：“都怪孫女貪吃?！?/p>
“不怨你們，半大小子白日里沒(méi)人照看，實(shí)在是可憐?！崩咸葜Π愕氖值男淇诓吝^(guò)眼角。