我正擔心老夫人和許先生產(chǎn)生爭執,不料,老夫人還沒(méi)有走到門(mén)口,許先生的房門(mén)忽然開(kāi)了。
一個(gè)一身白衣的女人從房里輕快地走出,看到老夫人在門(mén)口,說(shuō):“媽?zhuān)也怀燥埩?,下午有個(gè)會(huì )診,要提早去?!?/p>
老夫人說(shuō):“吃了再走吧,海生下午要出差,不知道幾天能回來(lái)?!?/p>
許夫人微微側頭,往廚房里掃了一眼?!皨?zhuān)聛?lái)的保姆?”
老夫人點(diǎn)點(diǎn)頭:“海生又給我找的——”
許夫人走到門(mén)口穿鞋,門(mén)口的那雙白色鑲鉆的高跟鞋,果然是她的。
許夫人長(cháng)得很年輕,四十來(lái)歲的模樣,皮膚很白,醫生都很會(huì )保養吧。
她的頭發(fā)在兩側梳著(zhù)發(fā)辮,一直梳到腦后,再窩進(jìn)頭發(fā)里面,又時(shí)髦,又把人打扮得溫婉優(yōu)雅。
她上身是件白色的絲綢長(cháng)衫,大襟兩側一長(cháng)一短,下面是條寬松的白色綢褲,是仿照漢服的套裝。
再配上那雙白色高跟鞋,有種飄飄若仙的感覺(jué)。
當她回頭向廚房看我時(shí),我卻發(fā)現她的眼光有些凌厲。是那種女醫生的手術(shù)刀的那種鋒芒。
一個(gè)不簡(jiǎn)單的女人。
女人出門(mén)之后,老夫人又扶著(zhù)助步器回到廚房,坐在椅子上,教我做菜。
雞翅沒(méi)有冷凍,老夫人說(shuō)是原來(lái)準備晚上做的,因為兒子媳婦晚上回來(lái),年輕人要吃得營(yíng)養些。
老夫人自己年紀大了,不敢吃油太大的,所以中午就吃得清淡點(diǎn)。
“把雞翅放回冰箱吧,海生喜歡吃炸丸子?!崩戏蛉朔愿牢??!霸蹅內齻€(gè)吃不了這么多?!?/p>
我把雞翅又放回冰箱。
冰箱的冷藏里上下幾層都裝得滿(mǎn)滿(mǎn)登登,一袋茄子,一盒青椒,一捆蔥,還有豆角和柿子,兩盒鮮蝦仁。
食物把最上層塞得沒(méi)有縫隙。
中層放了水果,兩盒鮮紅的草莓,一盒亮晶晶的櫻桃,一堆橙黃色的檸檬,還有半個(gè)菠蘿半個(gè)西瓜。
下面一層是雞蛋鴨蛋鵝蛋,一盒鵪鶉蛋。冰箱的門(mén)上也塞著(zhù)各種調料包調料醬。
我家的小冰柜,自從六月份開(kāi)始,我已經(jīng)不用它,一兩天去趟超市,吃多少買(mǎi)多少,一點(diǎn)沒(méi)覺(jué)得沒(méi)有冰箱影響生活質(zhì)量。
我的節儉習慣,使我脫口對老夫人說(shuō):“大娘,你家冰箱里蔬菜太多了,三天之內不用買(mǎi)?!?/p>
老夫人說(shuō):“都是兒子姑娘買(mǎi)回來(lái)的,二姑娘昨晚還送來(lái)一個(gè)西瓜,一扇羊排?!?/p>
我沒(méi)再多說(shuō)。喜歡簡(jiǎn)單生活的人愿意聊簡(jiǎn)單,聊節儉。
不喜歡的人多數是不愿意聽(tīng)到有關(guān)這方面的話(huà)題。
老夫人給我找出一個(gè)紫格子的圍裙,這條圍裙是從脖子上套下來(lái)的,能阻擋菜油迸濺到衣襟上。
我拿去的圍裙是系在腰里的,最后,我選擇帶老夫人找出來(lái)的紫色格子圍裙。
過(guò)去我給兒子炸肉丸,我是全副武裝啊,戴套袖,戴手套,還拿本書(shū)擋在臉前面,怕油迸濺到我露在外面的皮膚上。
在許家我沒(méi)看到套袖,也沒(méi)好意思跟老夫人提,只好仗著(zhù)膽子開(kāi)始點(diǎn)火做菜。
往鍋里放油時(shí),老夫人說(shuō):“不用放太多?!?/p>
我提著(zhù)油瓶子往鍋里倒一些,就問(wèn)問(wèn)老夫人,她說(shuō)可以了,我就把油瓶子放回案板上。
肉丸子下到鍋里炸,我偏開(kāi)點(diǎn)身子,還是有油星兒濺到我手背上,針扎似的地疼。
這是高風(fēng)險的職業(yè)啊。明天再來(lái),我拿副手套。
秋葵涼拌,用熱水先焯秋葵。擔心秋葵不熟,我用筷子夾到碗里一個(gè),端到桌上,讓老夫人嘗嘗熟沒(méi)熟。
老夫人說(shuō):“你就拿這里當家,做菜你該嘗就嘗?!?/p>
我笑,還是沒(méi)好意思嘗。
老夫人嘗過(guò)之后,說(shuō)行了。我把秋葵撈出瀝干水,用調料拌勻,端上桌。
飯桌上,許先生坐在里側靠墻,老夫人坐在外側靠門(mén),我坐在北側。
吃飯時(shí),我沒(méi)打算上桌,不知道東家啥意思,就在一旁收拾鍋鏟。
結果,等許先生坐定后,老夫人卻不提筷子,招呼我:“紅啊,吃飯吧,吃完再收拾?!?/p>
我心里一熱,除了我媽這么叫我,沒(méi)有別人這么喚我。
北方的規矩,一家人要坐在一起才開(kāi)飯。老夫人把我當成了家里的一員,一種平等尊重的感覺(jué)。
許先生也說(shuō):“一起吃,趁熱吃香?!?/p>
我就坐下了。
碗碟是老夫人擺的,我的面前擺的是一只藍花碗。
我?jiàn)A了一塊秋葵,放在嘴里咬。硬。我發(fā)現老夫人也不吃秋葵,她剛才說(shuō)過(guò),她的牙沒(méi)剩幾個(gè)好牙。
秋葵只是許先生吃,咬得咔嚓咔嚓響,像小白兔嚼胡蘿卜的動(dòng)靜。
原來(lái)秋葵也是老夫人給兒子準備的,她根本就沒(méi)想吃。
當媽的心里總是把兒子放在第一位,甭管兒子是三五歲還是三五十歲。
坐在桌邊吃飯的許先生,這次換了一件淺色的襯衫。
對,他還是穿襯衫,且扣子系到上面第二個(gè),袖子也是袖扣都系著(zhù)。
飯吃到一半,許先生的兩鬢就開(kāi)始汗涔涔的,脖子上的汗水都快成溜兒。
今天,房間里有點(diǎn)悶熱,我后背也出汗了。尤其是我頭發(fā)里面也出汗,癢得難受。
生兒子坐月子時(shí)出的熱痱子,一到夏天出點(diǎn)汗就犯。
我就提議,要不要開(kāi)空調。
許先生抬頭瞥了一眼客廳空調的方向:“不能開(kāi)——”
我疑惑地看向許先生。這么熱的天,為什么不開(kāi)空調呢?