金鏈彪事件如同一場(chǎng)突如其來(lái)的陣雨,雖然驚險,卻也讓溫卿在周邊小商圈里隱隱立下了“不好惹”的名聲。小店生意非但沒(méi)有受到影響,反而因為那天的“硬氣”表現,吸引了一些同樣飽受地痞騷擾、佩服她膽識的小店主和食客,生意更好了幾分。
溫卿并未因此松懈。她深知,在鵬城這個(gè)日新月異、競爭激烈的地方,固守一個(gè)小店,終究難以成就大業(yè)。她需要更大的平臺,更快的擴張。她一邊經(jīng)營(yíng)著(zhù)小店,積累著(zhù)寶貴的現金流(現在日營(yíng)業(yè)額已能穩定在三十元左右),一邊如同海綿吸水般,瘋狂地汲取著(zhù)關(guān)于市場(chǎng)、關(guān)于食品行業(yè)的一切信息。
機會(huì ),總是青睞有準備的人。
一次在批發(fā)市場(chǎng)采購原料時(shí),溫卿偶然聽(tīng)到幾個(gè)供應商在議論:下個(gè)月初,鵬城將在剛落成的展覽中心舉辦一場(chǎng)“首屆華南地區輕工食品展銷(xiāo)會(huì )”。據說(shuō)規模很大,會(huì )有很多國營(yíng)大廠(chǎng)、新興的鄉鎮企業(yè),甚至一些港資、外資食品企業(yè)參加。市里非常重視,希望能借此平臺促進(jìn)貿易交流,展示特區成果。
展銷(xiāo)會(huì )!溫卿的心猛地一跳。這不正是她夢(mèng)寐以求的平臺嗎?一個(gè)向更廣闊市場(chǎng)展示自己、尋找商機、甚至一鳴驚人的絕佳機會(huì )!
然而,興奮過(guò)后是現實(shí)的冰冷。參加展銷(xiāo)會(huì )需要展位費!她打聽(tīng)了一下,最小的標準展位,三天費用也要八百元!這還不算展位布置、樣品制作、人員食宿等額外開(kāi)支。這對剛剛站穩腳跟、積蓄有限的溫卿來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一筆天文數字。而且,她一個(gè)小小個(gè)體戶(hù),連個(gè)正規工廠(chǎng)都沒(méi)有,拿什么去和那些財大氣粗的國營(yíng)廠(chǎng)、外資企業(yè)競爭?
退縮嗎?不!溫卿骨子里的冒險精神和抓住機遇的渴望壓倒了一切。她想起了厲塵淵那張名片,想起了他離開(kāi)時(shí)平靜卻仿佛洞悉一切的眼神?;蛟S……是時(shí)候打出這張牌了?
她找了個(gè)公用電話(huà)亭,手指微微顫抖地撥通了名片上的號碼。電話(huà)響了幾聲,被接起,是一個(gè)沉穩的男聲:“您好,厲氏實(shí)業(yè)?!?/p>
“您好,我找厲塵淵先生。我是溫卿,梧桐鎮賣(mài)煎餅的那個(gè)?!睖厍浔M量讓自己的聲音聽(tīng)起來(lái)平靜而清晰。
電話(huà)那頭沉默了幾秒,隨即傳來(lái)厲塵淵那低沉悅耳、辨識度極高的聲音:“溫小姐?鵬城還順利嗎?”他似乎并不意外她會(huì )打電話(huà)。
“厲先生,您好。托您的福,小店勉強糊口?!睖厍淇蜌饬艘痪?,便直入主題,“冒昧打擾,是有個(gè)不情之請。我聽(tīng)說(shuō)下月初鵬城有個(gè)大型食品展銷(xiāo)會(huì ),是個(gè)很好的機會(huì )。但我資金有限,支付展位費有些困難。不知厲先生能否……先借我八百元?我可以用小店或者我的技術(shù)作為抵押,三個(gè)月內連本帶息還清!”她的語(yǔ)氣帶著(zhù)孤注一擲的誠懇和急切。
電話(huà)那頭又是短暫的沉默。溫卿的心提到了嗓子眼。
“展銷(xiāo)會(huì )?”厲塵淵的聲音聽(tīng)不出喜怒,“溫小姐倒是很有膽識。八百塊不是問(wèn)題,抵押就不必了。明天下午三點(diǎn),帶著(zhù)你的計劃書(shū),來(lái)我公司談?!彼蓛衾涞貓罅艘粋€(gè)地址,便掛了電話(huà)。
計劃書(shū)?溫卿握著(zhù)話(huà)筒,愣住了。她只想著(zhù)借錢(qián),根本沒(méi)想過(guò)什么計劃書(shū)!但厲塵淵顯然不是隨意施舍的人。這八百塊,必須用她的“計劃”來(lái)?yè)Q!
時(shí)間緊迫!溫卿立刻沖回小店,掛上“今日盤(pán)點(diǎn),暫停營(yíng)業(yè)”的牌子。她翻出自己記錄想法的小本子,鋪開(kāi)幾張白紙,開(kāi)始奮筆疾書(shū)。她將自己對鵬城食品市場(chǎng)的觀(guān)察、對小店產(chǎn)品的分析、對參加展銷(xiāo)會(huì )的目標(尋求經(jīng)銷(xiāo)商、尋找代工廠(chǎng)、打響品牌知名度)、以及一個(gè)大膽的想法——推出方便攜帶、不易變質(zhì)、能體現她小吃特色的“即食便攜裝”涼拌菜和調味醬料(用玻璃罐頭瓶封裝),都清晰地寫(xiě)了下來(lái)。沒(méi)有華麗的辭藻,只有務(wù)實(shí)的分析和可操作的步驟。
第二天下午,溫卿帶著(zhù)那份還散發(fā)著(zhù)墨香、略顯粗糙卻條理分明的“計劃書(shū)”,走進(jìn)了厲塵淵位于羅湖區一棟嶄新寫(xiě)字樓里的辦公室。
辦公室寬敞明亮,巨大的落地窗外是鵬城熱火朝天的建設景象。厲塵淵坐在寬大的辦公桌后,一身深灰色西裝,氣質(zhì)冷峻。他接過(guò)溫卿雙手遞上的幾頁(yè)紙,示意她坐下,然后便低頭仔細翻閱起來(lái)。
時(shí)間一分一秒過(guò)去,辦公室里靜得只剩下紙張翻動(dòng)的聲音。溫卿正襟危坐,手心微微出汗。
終于,厲塵淵放下計劃書(shū),抬起頭。他的目光落在溫卿臉上,深邃的眼眸中閃過(guò)一絲激賞?!八悸非逦?,定位準確,切入點(diǎn)獨特。尤其這個(gè)‘便攜即食裝’的想法,很有市場(chǎng)潛力?!彼Z(yǔ)氣平淡,卻給予了極高的評價(jià),“八百塊,我借給你。展位費我讓秘書(shū)幫你解決。另外,”他頓了頓,拋出一個(gè)更誘人的提議,“如果你能在展銷(xiāo)會(huì )上拿到超過(guò)五十份意向訂單,或者找到穩定的代工合作方,厲氏可以投資入股你的項目,幫你解決生產(chǎn)資質(zhì)、場(chǎng)地和初期資金問(wèn)題?!?/p>
溫卿的心臟狂跳起來(lái)!這不僅僅是八百塊的借款,更是一個(gè)通往更高平臺的跳板!一個(gè)將夢(mèng)想照進(jìn)現實(shí)的巨大機遇!
“謝謝厲先生!我一定全力以赴!”溫卿站起身,聲音因激動(dòng)而微微發(fā)顫,眼神卻異常堅定。
拿著(zhù)厲塵淵簽字的借款條和秘書(shū)送來(lái)的展位確認函,溫卿如同打了雞血。她立刻投入了展銷(xiāo)會(huì )的備戰中。她用借來(lái)的錢(qián)(精打細算后只用了七百五十元)支付了展位費。剩下的錢(qián),她全部投入到樣品的制作和包裝上。
她租用了一家街道小食品廠(chǎng)的衛生廚房(支付了少量費用),日夜趕工。她精心制作了三種口味的涼拌菜(麻辣豆干絲、酸辣海帶結、五香面筋)和兩種秘制調味醬料(香辣醬、蒜蓉醬),裝入清洗消毒過(guò)的透明玻璃罐頭瓶中,瓶身貼上她自己設計的、用紅紙黑字手寫(xiě)的簡(jiǎn)易標簽——“卿味”。雖然簡(jiǎn)陋,但勝在干凈、直觀(guān)、能看到內容物。
她又請人用硬紙板做了一個(gè)簡(jiǎn)單的產(chǎn)品介紹架,上面用大字寫(xiě)著(zhù)“地方風(fēng)味即食便攜工廠(chǎng)食堂旅途佳品”,并標明了價(jià)格和聯(lián)系方式。
九月初,鵬城展覽中心彩旗招展,人聲鼎沸。首屆華南輕工食品展銷(xiāo)會(huì )盛大開(kāi)幕。國營(yíng)大廠(chǎng)占據著(zhù)中心位置,展臺氣派,工作人員穿著(zhù)統一制服;外資企業(yè)的展臺則充滿(mǎn)了異域風(fēng)情,擺放著(zhù)包裝精美的進(jìn)口食品;鄉鎮企業(yè)的展臺擠滿(mǎn)了推銷(xiāo)員,熱情地分發(fā)著(zhù)試吃品。
而溫卿那個(gè)位于角落、只有九平米的簡(jiǎn)陋展位,顯得如此不起眼。她一個(gè)人守著(zhù)幾張鋪著(zhù)白布的折疊桌,上面整齊地擺放著(zhù)她的“卿味”罐頭瓶和少量散裝的試吃品。周?chē)潜人幠4蟮枚?、也熱鬧得多的展位,她的展位前門(mén)可羅雀。
巨大的落差和壓力撲面而來(lái)。溫卿看著(zhù)那些衣著(zhù)光鮮的采購商從她面前匆匆走過(guò),連眼神都懶得施舍一個(gè),心中難免涌起一陣失落和焦慮。八百塊的借款,厲塵淵的投資承諾,像沉甸甸的石頭壓在她心頭。
不能放棄!她深吸一口氣,壓下所有的負面情緒。既然位置偏僻,那就主動(dòng)出擊!她拿出準備好的牙簽和小紙杯,將試吃的涼拌菜和蘸了醬料的饅頭片分裝好。
“師傅,嘗嘗我們‘卿味’的涼拌菜?川味麻辣,開(kāi)胃下飯!”
“大姐,試試我們的香辣醬?拌面拌飯都好吃!免費品嘗!”
“老板,看看我們的即食便攜裝?工廠(chǎng)食堂、出差旅行,方便又美味!”
她不再守著(zhù)自己的小展位,而是主動(dòng)拿著(zhù)試吃品,走到人流相對密集的通道口,臉上帶著(zhù)真誠而熱情的笑容,主動(dòng)向過(guò)往的采購商、經(jīng)銷(xiāo)商甚至普通觀(guān)眾推銷(xiāo)。她的普通話(huà)標準,介紹產(chǎn)品清晰簡(jiǎn)潔,重點(diǎn)突出“地方風(fēng)味”、“即食便攜”、“價(jià)格實(shí)惠”。
起初,很多人只是出于禮貌,或者被她的熱情打動(dòng),勉強接過(guò)試吃品嘗一嘗。但很快,事情發(fā)生了變化。
“咦?這豆干絲……麻辣鮮香,夠勁兒!比我們食堂做的好吃多了!”
“這香辣醬味道正!拌面肯定絕了!”
“玻璃瓶裝的?看著(zhù)是挺干凈,能放多久?”
試吃過(guò)的客人,很多露出了驚訝和滿(mǎn)意的表情,開(kāi)始主動(dòng)詢(xún)問(wèn)價(jià)格、包裝、保質(zhì)期等問(wèn)題。溫卿的展位前,漸漸開(kāi)始有人駐足。
就在這時(shí),幾個(gè)穿著(zhù)某大型國營(yíng)食品廠(chǎng)工作服的人,簇擁著(zhù)一位領(lǐng)導模樣的中年男人(后來(lái)得知是供銷(xiāo)科劉科長(cháng)),恰好路過(guò)溫卿的展位。劉科長(cháng)顯然是被溫卿展位上那簡(jiǎn)陋卻干凈的玻璃瓶和手寫(xiě)標簽吸引,停下了腳步。
“小姑娘,你這‘卿味’……是自己做的?”劉科長(cháng)拿起一瓶麻辣豆干絲,仔細看著(zhù)。
“是的,領(lǐng)導。都是我們自己研發(fā)、手工制作的,保證真材實(shí)料,干凈衛生?!睖厍溥B忙介紹,并遞上試吃品。
劉科長(cháng)嘗了一小口豆干絲,又蘸了點(diǎn)香辣醬,細細品味。他身邊一個(gè)技術(shù)員模樣的年輕人也嘗了嘗,低聲對劉科長(cháng)說(shuō):“科長(cháng),味道確實(shí)不錯,很有特色。而且這種便攜裝的想法很新穎,現在廠(chǎng)礦企業(yè)、長(cháng)途運輸對即食食品的需求很大,我們廠(chǎng)的產(chǎn)品線(xiàn)里正好缺這一塊……”
劉科長(cháng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,看向溫卿的眼神多了幾分認真:“小姑娘,想法不錯。你這產(chǎn)品,有沒(méi)有考慮過(guò)規?;a(chǎn)?有沒(méi)有生產(chǎn)資質(zhì)?”
溫卿心中狂喜,知道機會(huì )來(lái)了!她強壓激動(dòng),坦誠地說(shuō):“領(lǐng)導,目前還是小作坊生產(chǎn)。我們非常希望能找到有實(shí)力、有資質(zhì)的廠(chǎng)家合作,進(jìn)行代工或者技術(shù)授權。我們可以提供配方和工藝標準?!彼脵C將準備好的合作意向書(shū)(也是手寫(xiě)的)遞了過(guò)去。
劉科長(cháng)接過(guò)意向書(shū),翻看了一下,又詢(xún)問(wèn)了幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,比如原料供應、成本控制、保質(zhì)期等。溫卿都一一做了清晰、務(wù)實(shí)的回答。
“嗯,有點(diǎn)意思?!眲⒖崎L(cháng)收起意向書(shū),對溫卿說(shuō),“這樣,展銷(xiāo)會(huì )結束后,你帶上樣品和更詳細的資料,來(lái)我們廠(chǎng)里具體談一談。如果符合要求,合作不是不可能?!彼粝铝藦S(chǎng)里的地址和聯(lián)系電話(huà)。
劉科長(cháng)一行人的駐足和交談,像一塊磁石,瞬間吸引了周?chē)嗖少徤毯徒?jīng)銷(xiāo)商的注意!國營(yíng)大廠(chǎng)都感興趣的產(chǎn)品?這個(gè)小姑娘的東西看來(lái)真有兩下子!
一時(shí)間,溫卿那個(gè)小小的、位于角落的展位,竟成了展銷(xiāo)會(huì )上的一匹黑馬,被好奇和尋求商機的人群圍得水泄不通!索要名片(溫卿臨時(shí)印了一盒簡(jiǎn)陋的)、詢(xún)問(wèn)價(jià)格、索取樣品的、表達合作意向的……絡(luò )繹不絕!
溫卿一個(gè)人忙得不可開(kāi)交,嗓子都快說(shuō)啞了,但她的臉上卻綻放出重生以來(lái)最燦爛、最自信的笑容!她飛快地記錄著(zhù)每一個(gè)潛在客戶(hù)的信息和需求,手中的筆幾乎要飛起來(lái)。
三天展銷(xiāo)會(huì )結束。溫卿帶去的幾百份樣品被搶購一空(她象征性地收取了一點(diǎn)費用),更收獲了厚厚一沓意向客戶(hù)名單和合作咨詢(xún)記錄。其中,明確表達訂貨意向的經(jīng)銷(xiāo)商就有二十多家,要求進(jìn)一步洽談代工合作的大小食品廠(chǎng)也有七八家!遠遠超過(guò)了厲塵淵提出的五十份意向訂單的要求!
她不僅還上了那八百塊借款,更用一份亮眼的成績(jì)單,為自己贏(yíng)得了厲塵淵的投資入場(chǎng)券!站在人潮散去的空曠展廳里,溫卿看著(zhù)自己那個(gè)簡(jiǎn)陋卻承載了夢(mèng)想起航的小展位,眼中閃爍著(zhù)晶瑩而堅定的光芒。她知道,屬于“卿味”的時(shí)代,真正開(kāi)始了!