"我跪在地上瘋狂頭腦風(fēng)暴："奴才老家...有個(gè)西域來(lái)的郎中...""撒謊。

"他突然俯身，龍涎香混著(zhù)酒氣撲面而來(lái)，"《齊民要術(shù)》記載的蒸餾法只能得三成酒精度，

你這酒..."他晃了晃酒壺，"至少七成。"我頭皮發(fā)麻。

這位爺怎么連《齊民要術(shù)》都研究？！正僵持著(zhù)，門(mén)外突然傳來(lái)十三阿哥的大嗓門(mén)："四哥！

我帶新鮮鹿肉來(lái)了！"四阿哥臉色驟變，一把將我拽到屏風(fēng)后："敢出聲就砍了你。

"十三阿哥風(fēng)風(fēng)火火闖進(jìn)來(lái)，后面還跟著(zhù)...八阿哥？！我透過(guò)屏風(fēng)縫隙，

看見(jiàn)八阿哥手里拎著(zhù)個(gè)熟悉的食盒——那是我今早藏在御膳房的備用菜品！

"四哥臉色怎么這么紅？"十三阿哥好奇地湊近，"哇！好香的酒氣！

"八阿哥不動(dòng)聲色地掃視餐桌，目光在空酒壺上停留片刻："看來(lái)我們來(lái)得不巧，

四哥已經(jīng)用過(guò)膳了。""巧得很。"四阿哥恢復冷面，"正好嘗嘗林...小林子做的鹿肉。

"屏風(fēng)后的我腿一軟。要命，我哪會(huì )處理鹿肉??！---"這鹿肉要怎么做？

"十三阿哥興沖沖地問(wèn)。八阿哥已經(jīng)挽起袖子："不如我來(lái)？

前日剛跟蒙古廚子學(xué)了一手...""不必。"四阿哥突然指向屏風(fēng)，"讓他做。

"三道目光齊刷刷射來(lái)，我硬著(zhù)頭皮走出來(lái)，

感覺(jué)八阿哥的視線(xiàn)像 X 光似的掃過(guò)我的束胸。鹿肉還帶著(zhù)血水，腥氣撲鼻。

我咬牙抄起菜刀，突然靈光一現："幾位爺，不如嘗嘗'冰火兩重天'？

"在三人驚詫的目光中，我把鹿肉切成薄片，一半用烈酒和茱萸醬腌制，

另一半裹上蛋清淀粉。炭盆和冰鑒被迅速擺上桌，我現場(chǎng)演示：紅肉在炭火上炙烤，

白肉在冰鑒里涮煮。"有意思。"八阿哥夾起涮肉，

"這吃法倒像朝鮮族的...""滋啦——"四阿哥那邊的烤肉突然爆出火苗，他敏捷后仰，

袖口還是沾了火星。我慌忙去撲，被他一把攥住手腕。

"你手上..."他盯著(zhù)我虎口的疤痕，"這是刀傷？"我猛地抽回手。

那是現代時(shí)被料理機割的，...